Мой здоровый рацион

Рецепт Рис смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис смесь

Рис белый длиннозерный, пропаренный, приготовленный 200 г
Рис дикий (черный, индейский рис, цициания), сухой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.1 ккал 1684 ккал 8% 6% 1256 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.4% 2171 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.5% 14000 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 9.2% 805 г
Углеводы (общие) 28.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.5% 1667 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.2% 3372 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 10.476 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.8% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.3% 5806 г
Витамин В4, холин 1.67 мг 500 мг 0.3% 0.2% 29940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 5.4% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 6.3% 1198 г
Витамин В9, фолаты 7.381 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5419 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.2% 30612 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5197 мг 20 мг 12.6% 9.4% 794 г
Макроэлементы
Калий, K 73.67 мг 2500 мг 2.9% 2.2% 3394 г
Кальций, Ca 19.1 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5236 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 3.2% 2353 г
Натрий, Na 2.24 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 58036 г
Сера, S 34.73 мг 1000 мг 3.5% 2.6% 2879 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 6.8% 1096 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.322 мг 18 мг 1.8% 1.3% 5590 г
Марганец, Mn 0.4004 мг 2 мг 20% 14.9% 500 г
Медь, Cu 91.62 мкг 1000 мкг 9.2% 6.9% 1091 г
Селен, Se 8.99 мкг 55 мкг 16.3% 12.2% 612 г
Цинк, Zn 0.6362 мг 12 мг 5.3% 4% 1886 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.088 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.641 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.078 г min 16.8 г 0.5% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.078 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Рис смесь составляет 134,1 кКал.

  • Порция = 126 гр (169 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».