| Рис белый длиннозерный, пропаренный, приготовленный | 200 г |
| Рис дикий (черный, индейский рис, цициания), сухой | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1256 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.4% | 2171 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.5% | 14000 г |
| Углеводы | 27.2 г | 219 г | 12.4% | 9.2% | 805 г |
| Углеводы (общие) | 28.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.5% | 1667 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3372 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.476 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.8% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.3% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 1.67 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 29940 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 5.4% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 6.3% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.381 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5419 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.049 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 30612 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5197 мг | 20 мг | 12.6% | 9.4% | 794 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.67 мг | 2500 мг | 2.9% | 2.2% | 3394 г |
| Кальций, Ca | 19.1 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5236 г |
| Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% | 3.2% | 2353 г |
| Натрий, Na | 2.24 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 58036 г |
| Сера, S | 34.73 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.6% | 2879 г |
| Фосфор, P | 73 мг | 800 мг | 9.1% | 6.8% | 1096 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.322 мг | 18 мг | 1.8% | 1.3% | 5590 г |
| Марганец, Mn | 0.4004 мг | 2 мг | 20% | 14.9% | 500 г |
| Медь, Cu | 91.62 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 6.9% | 1091 г |
| Селен, Se | 8.99 мкг | 55 мкг | 16.3% | 12.2% | 612 г |
| Цинк, Zn | 0.6362 мг | 12 мг | 5.3% | 4% | 1886 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.298 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.641 г | ~ | |||
| Пролин | 0.203 г | ~ | |||
| Серин | 0.171 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис смесь составляет 134,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».