| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 21 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 123 г |
| Морковь (Жарка) | 138 г |
| Чеснок | 5 г |
| Свинина тушеная, консервы | 325 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 370 г |
| Вода водопроводная, городская | 825 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.4 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1112 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 5.2% | 1288 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 9.6% | 683 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 4.1% | 1622 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 9.6% | 690 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3210 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.6 мкг | 900 мкг | 17.5% | 11.6% | 571 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.9 мг | 5 мг | 18% | 11.9% | 556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.4% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.4% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 12.75 мг | 500 мг | 2.6% | 1.7% | 3922 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 3.2% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.408 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 11737 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 1.4% | 4870 г |
| Витамин Н, биотин | 2.282 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3% | 2191 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.3% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7495 мг | 20 мг | 13.7% | 9% | 727 г |
| Ниацин | 1.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.81 мг | 2500 мг | 7.6% | 5% | 1317 г |
| Кальций, Ca | 12.77 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7831 г |
| Кремний, Si | 19.742 мг | 30 мг | 65.8% | 43.5% | 152 г |
| Магний, Mg | 51.77 мг | 400 мг | 12.9% | 8.5% | 773 г |
| Натрий, Na | 89.73 мг | 1300 мг | 6.9% | 4.6% | 1449 г |
| Сера, S | 53.35 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.5% | 1874 г |
| Фосфор, P | 104.3 мг | 800 мг | 13% | 8.6% | 767 г |
| Хлор, Cl | 13.62 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 16887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.878 мг | 18 мг | 10.4% | 6.9% | 958 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 1.16 мкг | 10 мкг | 11.6% | 7.7% | 862 г |
| Литий, Li | 1.392 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3654 мг | 2 мг | 18.3% | 12.1% | 547 г |
| Медь, Cu | 156.66 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 10.4% | 638 г |
| Молибден, Mo | 9.115 мкг | 70 мкг | 13% | 8.6% | 768 г |
| Никель, Ni | 2.825 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.239 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1.5% | 4439 г |
| Стронций, Sr | 66.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.54 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7915 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.7% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.539 мг | 12 мг | 4.5% | 3% | 2226 г |
| Цирконий, Zr | 7.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.129 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.44 г | ~ | |||
| Валин | 0.34 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.197 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лизин | 0.386 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.3 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.496 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.951 г | ~ | |||
| Пролин | 0.236 г | ~ | |||
| Серин | 0.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.078 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.444 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.608 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.517 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с тушенкой свин. составляет 151,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».