| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1871 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.4% | 7600 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 13.9% | 800 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 3% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 13.9% | 800 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 3.3% | 3285 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 652.3 мкг | 900 мкг | 72.5% | 80.6% | 138 г |
| альфа Каротин | 2716.406 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.473 мг | 5 мг | 129.5% | 143.9% | 77 г |
| Ликопин | 0.781 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 200 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 9 мг | 500 мг | 1.8% | 2% | 5556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 5.2% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 8.9% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.313 мкг | 400 мкг | 4.1% | 4.6% | 2452 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.65 мг | 90 мг | 5.2% | 5.8% | 1935 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.63 мг | 15 мг | 24.2% | 26.9% | 413 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 9.9% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7928 мг | 20 мг | 4% | 4.4% | 2523 г |
| Бетаин | 0.503 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.28 мг | 2500 мг | 11.5% | 12.8% | 870 г |
| Кальций, Ca | 28.25 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.1% | 3540 г |
| Магний, Mg | 11.78 мг | 400 мг | 2.9% | 3.2% | 3396 г |
| Натрий, Na | 719.84 мг | 1300 мг | 55.4% | 61.6% | 181 г |
| Сера, S | 12.44 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8039 г |
| Фосфор, P | 40.4 мг | 800 мг | 5.1% | 5.7% | 1980 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.411 мг | 18 мг | 2.3% | 2.6% | 4380 г |
| Марганец, Mn | 0.1423 мг | 2 мг | 7.1% | 7.9% | 1405 г |
| Медь, Cu | 51.81 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 5.8% | 1930 г |
| Селен, Se | 0.825 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Фтор, F | 2.5 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 160000 г |
| Цинк, Zn | 0.2809 мг | 12 мг | 2.3% | 2.6% | 4272 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.176 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 101.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.25 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.063 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.463 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.686 г | min 16.8 г | 10% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.678 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.656 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.6% | 46.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.287 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь Пикантная (салат) составляет 90 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».