| Копченый куриный окорочок | 180 г |
| Куриная грудка (филе) | 268 г |
| Лук репчатый | 127 г |
| Морковь | 300 г |
| Капуста белокочанная | 626 г |
| Ветчина с индейкой "Империя вкуса" | 89 г |
| Колбаса сырокопченая свиная | 47 г |
| Помидор (томат), парниковый | 197 г |
| Оливки (мякоть, сырые) | 176 г |
| Томатная паста. Консервы | 67 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1565 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 8.1% | 1152 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 10.3% | 903 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2.8% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.9% | 1176 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 354.2 мкг | 900 мкг | 39.4% | 36.6% | 254 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.105 мг | 5 мг | 42.1% | 39.1% | 238 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.6% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.5% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 18.75 мг | 500 мг | 3.8% | 3.5% | 2667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 5.5% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 9.6% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.731 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.7% | 3410 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.1% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.56 мг | 90 мг | 28.4% | 26.4% | 352 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.721 мг | 15 мг | 4.8% | 4.5% | 2080 г |
| Витамин Н, биотин | 0.322 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 15528 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.1 мкг | 120 мкг | 24.3% | 22.6% | 412 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9056 мг | 20 мг | 14.5% | 13.5% | 688 г |
| Ниацин | 2.504 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.57 мг | 2500 мг | 11.7% | 10.9% | 854 г |
| Кальций, Ca | 34.65 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.3% | 2886 г |
| Кремний, Si | 22.97 мг | 30 мг | 76.6% | 71.2% | 131 г |
| Магний, Mg | 31.9 мг | 400 мг | 8% | 7.4% | 1254 г |
| Натрий, Na | 147.68 мг | 1300 мг | 11.4% | 10.6% | 880 г |
| Сера, S | 77.7 мг | 1000 мг | 7.8% | 7.2% | 1287 г |
| Фосфор, P | 85.2 мг | 800 мг | 10.7% | 9.9% | 939 г |
| Хлор, Cl | 50.08 мг | 2300 мг | 2.2% | 2% | 4593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 287.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 126.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.098 мг | 18 мг | 6.1% | 5.7% | 1639 г |
| Йод, I | 3.44 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.1% | 4360 г |
| Кобальт, Co | 5.504 мкг | 10 мкг | 55% | 51.1% | 182 г |
| Литий, Li | 4.061 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1337 мг | 2 мг | 6.7% | 6.2% | 1496 г |
| Медь, Cu | 92.91 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 8.6% | 1076 г |
| Молибден, Mo | 11.609 мкг | 70 мкг | 16.6% | 15.4% | 603 г |
| Никель, Ni | 7.639 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.527 мкг | 55 мкг | 10% | 9.3% | 995 г |
| Стронций, Sr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.39 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11303 г |
| Хром, Cr | 9.19 мкг | 50 мкг | 18.4% | 17.1% | 544 г |
| Цинк, Zn | 0.7745 мг | 12 мг | 6.5% | 6% | 1549 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аргинин* | 178.559 г | ~ | |||
| Валин | 0.318 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.274 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.491 г | ~ | |||
| Лизин | 0.637 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Треонин | 0.277 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.494 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.435 г | ~ | |||
| Аланин | 0.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 176.474 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.842 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.265 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 20.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.482 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.652 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.167 г | min 16.8 г | 12.9% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.917 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.575 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Солянка 24.10.2020 составляет 107,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».