Мой здоровый рацион

Рецепт Кето торт Зиккурат (МОЙ) 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето торт Зиккурат (МОЙ) 2

Яйцо куриное 155 г
Эритрит [Polezzno] 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Пищевая сода 2 г
Уксус яблочный 3 г
Псиллиум 25 г
Яичный желток (МОЙ) 45 г
Эритрит [Polezzno] 18 г
Кокосовые сливки (МОИ) 50 г
Какао тертый (МОЙ) 8 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Тыква 86 г
Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] 23 г
Сок лимонный 5 г
Стевия [Fit Parad] 6 г
Кофе растворимый, сухой 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето торт Зиккурат (МОЙ) 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.3 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 580 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2.6% 1310 г
Жиры 27.9 г 56 г 49.8% 17.2% 201 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.3% 11526 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 7.2% 476 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 0.9% 3853 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 313.6 мкг 900 мкг 34.8% 12% 287 г
Ретинол 0.256 мг ~
бета Каротин 0.345 мг 5 мг 6.9% 2.4% 1449 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 3.5% 978 г
Витамин В4, холин 144.08 мг 500 мг 28.8% 9.9% 347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.782 мг 5 мг 15.6% 5.4% 639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 6.128 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6527 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 3.4% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 0.6% 5590 г
Витамин D, кальциферол 1.557 мкг 10 мкг 15.6% 5.4% 642 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.61 мг 15 мг 4.1% 1.4% 2459 г
Витамин Н, биотин 10.568 мкг 50 мкг 21.1% 7.3% 473 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.6803 мг 20 мг 8.4% 2.9% 1190 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.23 мг 2500 мг 5.8% 2% 1710 г
Кальций, Ca 49 мг 1000 мг 4.9% 1.7% 2041 г
Кремний, Si 4.796 мг 30 мг 16% 5.5% 626 г
Магний, Mg 11.24 мг 400 мг 2.8% 1% 3559 г
Натрий, Na 152.61 мг 1300 мг 11.7% 4% 852 г
Сера, S 68.73 мг 1000 мг 6.9% 2.4% 1455 г
Фосфор, P 114.2 мг 800 мг 14.3% 4.9% 701 г
Хлор, Cl 60.19 мг 2300 мг 2.6% 0.9% 3821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.1 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 14.37 мкг ~
Железо, Fe 2.415 мг 18 мг 13.4% 4.6% 745 г
Йод, I 8.68 мкг 150 мкг 5.8% 2% 1728 г
Кобальт, Co 4.965 мкг 10 мкг 49.7% 17.1% 201 г
Марганец, Mn 0.0363 мг 2 мг 1.8% 0.6% 5510 г
Медь, Cu 64.82 мкг 1000 мкг 6.5% 2.2% 1543 г
Молибден, Mo 3.468 мкг 70 мкг 5% 1.7% 2018 г
Никель, Ni 0.719 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 13.765 мкг 55 мкг 25% 8.6% 400 г
Фтор, F 30.11 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13285 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 1.4% 2427 г
Цинк, Zn 0.6371 мг 12 мг 5.3% 1.8% 1884 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Мои
Мой нутриент 1 0.151 ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.328 г ~
Валин 0.306 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.436 г ~
Лизин 0.362 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.269 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.452 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.474 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.698 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.388 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 325.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.695 г ~
6:0 Капроновая 0.154 г ~
8:0 Каприловая 0.134 г ~
10:0 Каприновая 0.351 г ~
12:0 Лауриновая 0.45 г ~
14:0 Миристиновая 1.467 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.165 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 1.651 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.403 г min 16.8 г 44.1% 15.2%
14:1 Миристолеиновая 0.156 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.644 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.403 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.184 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.473 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
Прочие вещества
Кофеин 3.42 мг ~

Энергетическая ценность Кето торт Зиккурат (МОЙ) 2 составляет 290,3 кКал.

  • Порция = 90 гр (261.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов