Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка вареная

Крупа гречневая першого гатунку 575 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Вода 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1590 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.1% 1854 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.3% 7000 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 9.4% 1000 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 3% 3131 г
Зола 0.7 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.06 мг 2500 мг 4166667 г
Кальций, Ca 5.49 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18215 г
Магний, Mg 0.82 мг 400 мг 0.2% 0.2% 48780 г
Натрий, Na 260.55 мг 1300 мг 20% 18.9% 499 г
Сера, S 1.88 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 53191 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 401.77 мг 2300 мг 17.5% 16.5% 572 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.02 мг 18 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Кобальт, Co 0.101 мкг 10 мкг 1% 0.9% 9901 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Медь, Cu 2.22 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 45045 г
Молибден, Mo 1.813 мкг 70 мкг 2.6% 2.5% 3861 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 67.17 мкг 4000 мкг 1.7% 1.6% 5955 г
Цинк, Zn 0.004 мг 12 мг 300000 г

Энергетическая ценность Гречка вареная составляет 105,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов