| Морковь | 320 г |
| Кабачок | 800 г |
| Лук жареный по 2-56 | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.1 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 4000 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.1% | 7600 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.8% | 5091 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 7.4% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 20.2% | 1176 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 9.3% | 2568 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 536.7 мкг | 900 мкг | 59.6% | 141.6% | 168 г |
| бета Каротин | 3.22 мг | 5 мг | 64.4% | 153% | 155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6.4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5.5% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 8.68 мг | 500 мг | 1.7% | 4% | 5760 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 6.4% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 12.8% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.733 мкг | 400 мкг | 2.9% | 6.9% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.93 мг | 90 мг | 13.3% | 31.6% | 754 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.447 мг | 15 мг | 3% | 7.1% | 3356 г |
| Витамин Н, биотин | 0.427 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.1% | 11710 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 12.6% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.82 мг | 20 мг | 4.1% | 9.7% | 2439 г |
| Ниацин | 0.687 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.8 мг | 2500 мг | 9.4% | 22.3% | 1065 г |
| Кальций, Ca | 21.8 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.2% | 4587 г |
| Кремний, Si | 26.667 мг | 30 мг | 88.9% | 211.2% | 112 г |
| Магний, Mg | 18.13 мг | 400 мг | 4.5% | 10.7% | 2206 г |
| Натрий, Na | 27.73 мг | 1300 мг | 2.1% | 5% | 4688 г |
| Сера, S | 1.6 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.5% | 62500 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 9.5% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 16.8 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.7% | 13690 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.58 мг | 18 мг | 3.2% | 7.6% | 3103 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.1% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 1.267 мкг | 10 мкг | 12.7% | 30.2% | 789 г |
| Литий, Li | 1.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1293 мг | 2 мг | 6.5% | 15.4% | 1547 г |
| Медь, Cu | 52 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 12.4% | 1923 г |
| Молибден, Mo | 7.067 мкг | 70 мкг | 10.1% | 24% | 991 г |
| Никель, Ni | 2.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.16 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 34375 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.6 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 22727 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 6.7% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.2733 мг | 12 мг | 2.3% | 5.5% | 4391 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.313 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачковая икра составляет 42,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».