Мой здоровый рацион

Рецепт Беляши из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Беляши из лаваша

филе цыпленка бройлера 90 г
Лаваш армянский хлеб 40 г
чеснок сушеный гранулированный 2 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Беляши из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.8 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1430 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 16% 531 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.5% 3500 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 4.4% 1938 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.6% 3206 г
Зола 1.9 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.17 мг 2500 мг 1470588 г
Кальций, Ca 8.13 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12300 г
Магний, Mg 0.67 мг 400 мг 0.2% 0.2% 59701 г
Натрий, Na 735.23 мг 1300 мг 56.6% 48% 177 г
Сера, S 3.67 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 27248 г
Фосфор, P 1.4 мг 800 мг 0.2% 0.2% 57143 г
Хлор, Cl 1133.71 мг 2300 мг 49.3% 41.9% 203 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.055 мг 18 мг 0.3% 0.3% 32727 г
Кобальт, Co 0.285 мкг 10 мкг 2.9% 2.5% 3509 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.3% 39216 г
Медь, Cu 5.3 мкг 1000 мкг 0.5% 0.4% 18868 г
Молибден, Mo 2.494 мкг 70 мкг 3.6% 3.1% 2807 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 25.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15779 г
Цинк, Zn 0.0114 мг 12 мг 0.1% 0.1% 105263 г

Энергетическая ценность Беляши из лаваша составляет 117,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».