| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 50 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 210 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1427 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 6% | 1407 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.2% | 2667 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 7.5% | 1135 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.9% | 9000 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 7.4% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 7% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 24.52 мг | 500 мг | 4.9% | 4.2% | 2039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 9.2% | 919 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 6.9% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.556 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.9% | 2951 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.373 мкг | 3 мкг | 12.4% | 10.5% | 804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 1.1% | 7438 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.067 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 22388 г |
| Витамин Н, биотин | 4.453 мкг | 50 мкг | 8.9% | 7.5% | 1123 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7689 мг | 20 мг | 8.8% | 7.5% | 1131 г |
| Ниацин | 0.449 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.16 мг | 2500 мг | 7.3% | 6.2% | 1365 г |
| Кальций, Ca | 118 мг | 1000 мг | 11.8% | 10% | 847 г |
| Кремний, Si | 16.756 мг | 30 мг | 55.9% | 47.4% | 179 г |
| Магний, Mg | 31.51 мг | 400 мг | 7.9% | 6.7% | 1269 г |
| Натрий, Na | 48.89 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.2% | 2659 г |
| Сера, S | 45.11 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.8% | 2217 г |
| Фосфор, P | 135.8 мг | 800 мг | 17% | 14.4% | 589 г |
| Хлор, Cl | 108 мг | 2300 мг | 4.7% | 4% | 2130 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.693 мг | 18 мг | 3.9% | 3.3% | 2597 г |
| Йод, I | 9.4 мкг | 150 мкг | 6.3% | 5.3% | 1596 г |
| Кобальт, Co | 2.591 мкг | 10 мкг | 25.9% | 21.9% | 386 г |
| Литий, Li | 1.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2123 мг | 2 мг | 10.6% | 9% | 942 г |
| Медь, Cu | 93.42 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 7.9% | 1070 г |
| Молибден, Mo | 8.778 мкг | 70 мкг | 12.5% | 10.6% | 797 г |
| Никель, Ni | 1.956 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.467 мкг | 55 мкг | 4.5% | 3.8% | 2229 г |
| Стронций, Sr | 42.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.89 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16071 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.1% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.7467 мг | 12 мг | 6.2% | 5.3% | 1607 г |
| Цирконий, Zr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.356 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.493 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.543 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.497 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 118 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».