Мой здоровый рацион

Рецепт Овощной суп для похудения. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощной суп для похудения

Помидор (томат), грунтовый 200 г
Перец сладкий красный 50 г
Огурец грунтовый 100 г
Лук репчатый 100 г
Чеснок 30 г
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой) 100 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Перец душистый, молотый 10 г
Сахар песок 10 г
Уксус винный, красный 20 г
Оливковое масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп для похудения".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1229 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.8% 2533 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 10.6% 691 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 3.9% 1872 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 9.1% 800 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.3% 3233 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.5 мкг 900 мкг 7.2% 5.3% 1395 г
бета Каротин 0.386 мг 5 мг 7.7% 5.6% 1295 г
Лютеин + Зеаксантин 13.623 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 4% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2% 3673 г
Витамин В4, холин 8.32 мг 500 мг 1.7% 1.2% 6010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 3.3% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 5.7% 1282 г
Витамин В9, фолаты 17.826 мкг 400 мкг 4.5% 3.3% 2244 г
Витамин C, аскорбиновая 29.29 мг 90 мг 32.5% 23.7% 307 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.238 мг 15 мг 8.3% 6.1% 1212 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.212 мг ~
дельта Токоферол 0.078 мг ~
Витамин Н, биотин 0.609 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8210 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 5.9% 1237 г
Витамин РР, НЭ 1.1388 мг 20 мг 5.7% 4.2% 1756 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.94 мг 2500 мг 8.1% 5.9% 1232 г
Кальций, Ca 55.75 мг 1000 мг 5.6% 4.1% 1794 г
Кремний, Si 11.85 мг 30 мг 39.5% 28.8% 253 г
Магний, Mg 25.68 мг 400 мг 6.4% 4.7% 1558 г
Натрий, Na 1182.25 мг 1300 мг 90.9% 66.4% 110 г
Сера, S 42.8 мг 1000 мг 4.3% 3.1% 2336 г
Фосфор, P 64.8 мг 800 мг 8.1% 5.9% 1235 г
Хлор, Cl 1756.59 мг 2300 мг 76.4% 55.8% 131 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.5 мкг ~
Бор, B 65 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 1.168 мг 18 мг 6.5% 4.7% 1541 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 1% 7282 г
Кобальт, Co 3.652 мкг 10 мкг 36.5% 26.6% 274 г
Литий, Li 14.841 мкг ~
Марганец, Mn 0.4915 мг 2 мг 24.6% 18% 407 г
Медь, Cu 128.62 мкг 1000 мкг 12.9% 9.4% 777 г
Молибден, Mo 6.829 мкг 70 мкг 9.8% 7.2% 1025 г
Никель, Ni 5.306 мкг ~
Рубидий, Rb 116.1 мкг ~
Селен, Se 5.667 мкг 55 мкг 10.3% 7.5% 971 г
Фтор, F 13.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29261 г
Хром, Cr 4.78 мкг 50 мкг 9.6% 7% 1046 г
Цинк, Zn 0.568 мг 12 мг 4.7% 3.4% 2113 г
Цирконий, Zr 1.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.974 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.386 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.519 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 18.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.884 мг ~
бета Ситостерол 7.246 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.062 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.968 г min 16.8 г 29.6% 21.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.262 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп для похудения составляет 137 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».