Мой здоровый рацион

Рецепт Салат мясной от Битт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат мясной от Битт

Куриная грудка (филе) (Варка) 286 г
Картофель отварной по 1-206 130 г
Морковь отварная по 2-40 130 г
Горошек зеленый. Консервы 400 г
Огурец парниковый 130 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мясной от Битт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.3 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2747 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 17.5% 938 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.1% 8000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 4.2% 3842 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 18.8% 870 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 5.9% 2748 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 262.2 мкг 900 мкг 29.1% 47.5% 343 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 1.507 мг 5 мг 30.1% 49.1% 332 г
Лютеин + Зеаксантин 0.116 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 7.8% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 6.5% 2500 г
Витамин В4, холин 24.58 мг 500 мг 4.9% 8% 2034 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 13.5% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 12.6% 1299 г
Витамин В9, фолаты 7.187 мкг 400 мкг 1.8% 2.9% 5566 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 5.9% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 6.6 мг 90 мг 7.3% 11.9% 1364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 2.6% 6250 г
Витамин Н, биотин 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 2.1% 7813 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 11.1% 1481 г
Витамин РР, НЭ 1.9001 мг 20 мг 9.5% 15.5% 1053 г
Ниацин 2.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.27 мг 2500 мг 7.8% 12.7% 1287 г
Кальций, Ca 28.63 мг 1000 мг 2.9% 4.7% 3493 г
Кремний, Si 10.616 мг 30 мг 35.4% 57.7% 283 г
Магний, Mg 32.71 мг 400 мг 8.2% 13.4% 1223 г
Натрий, Na 148.32 мг 1300 мг 11.4% 18.6% 876 г
Сера, S 75.69 мг 1000 мг 7.6% 12.4% 1321 г
Фосфор, P 83 мг 800 мг 10.4% 17% 964 г
Хлор, Cl 12.85 мг 2300 мг 0.6% 1% 17899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.3 мкг ~
Бор, B 36.4 мкг ~
Ванадий, V 8.11 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 6.7% 2469 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 14286 г
Кобальт, Co 2.426 мкг 10 мкг 24.3% 39.6% 412 г
Марганец, Mn 0.0992 мг 2 мг 5% 8.2% 2016 г
Медь, Cu 89.29 мкг 1000 мкг 8.9% 14.5% 1120 г
Молибден, Mo 5.523 мкг 70 мкг 7.9% 12.9% 1267 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 6.904 мкг 55 мкг 12.6% 20.6% 797 г
Фтор, F 12.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33195 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 8.6% 1894 г
Цинк, Zn 0.6209 мг 12 мг 5.2% 8.5% 1933 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.907 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.605 г ~
Валин 0.439 г ~
Гистидин* 0.374 г ~
Изолейцин 0.372 г ~
Лейцин 0.649 г ~
Лизин 0.811 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.362 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.35 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.583 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.408 г ~
Аспарагиновая кислота 0.712 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.307 г ~
Глутаминовая кислота 0.967 г ~
Пролин 0.384 г ~
Серин 0.353 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.176 г min 16.8 г 1% 1.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.198 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат мясной от Битт составляет 61,3 кКал.

  • Порция = 373 гр (228.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».