| Перец сладкий красный | 300 г |
| Перец сладкий зеленый | 300 г |
| Перец венгерский | 300 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Перец красный молотый острый | 5 г |
| Перец душистый, молотый | 5 г |
| Перец белый | 5 г |
| Помидор (томат), парниковый | 900 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Чеснок | 50 г |
| Петрушка сушеная | 5 г |
| Луковый порошок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.3 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5214 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.6% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 9.3% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 20.1% | 1538 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 12.1% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.1 мкг | 900 мкг | 17% | 52.6% | 588 г |
| альфа Каротин | 2.495 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.977 мг | 5 мг | 19.5% | 60.4% | 512 г |
| бета Криптоксантин | 20.991 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.05 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 116.446 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 13.9% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 11.8% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 5.88 мг | 500 мг | 1.2% | 3.7% | 8503 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 9.9% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 41.2% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.488 мкг | 400 мкг | 3.6% | 11.1% | 2761 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 86.93 мг | 90 мг | 96.6% | 299.1% | 104 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.439 мг | 15 мг | 2.9% | 9% | 3417 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.227 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.5% | 22026 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 30% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8916 мг | 20 мг | 4.5% | 13.9% | 2243 г |
| Ниацин | 0.595 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.48 мг | 2500 мг | 10.5% | 32.5% | 956 г |
| Кальций, Ca | 21.46 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.5% | 4660 г |
| Кремний, Si | 6.119 мг | 30 мг | 20.4% | 63.2% | 490 г |
| Магний, Mg | 10.52 мг | 400 мг | 2.6% | 8% | 3802 г |
| Натрий, Na | 49.47 мг | 1300 мг | 3.8% | 11.8% | 2628 г |
| Сера, S | 15.73 мг | 1000 мг | 1.6% | 5% | 6357 г |
| Фосфор, P | 34.9 мг | 800 мг | 4.4% | 13.6% | 2292 г |
| Хлор, Cl | 101.45 мг | 2300 мг | 4.4% | 13.6% | 2267 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.784 мг | 18 мг | 4.4% | 13.6% | 2296 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 5.3% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 5.136 мкг | 10 мкг | 51.4% | 159.1% | 195 г |
| Литий, Li | 26.413 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2572 мг | 2 мг | 12.9% | 39.9% | 778 г |
| Медь, Cu | 135.83 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 42.1% | 736 г |
| Молибден, Mo | 6.201 мкг | 70 мкг | 8.9% | 27.6% | 1129 г |
| Никель, Ni | 7.089 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.989 мкг | 55 мкг | 1.8% | 5.6% | 5561 г |
| Фтор, F | 11.49 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 34813 г |
| Хром, Cr | 5.1 мкг | 50 мкг | 10.2% | 31.6% | 980 г |
| Цинк, Zn | 0.39 мг | 12 мг | 3.3% | 10.2% | 3077 г |
| Цирконий, Zr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.737 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.954 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Лечо составляет 32,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».