Мой здоровый рацион

Рецепт ШокБанан торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ШокБанан торт

Банан 200 г
Яйцо куриное 100 г
Какао-порошок 35 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Творог 5% жирности 80 г
Сахар песок 50 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ШокБанан торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.8 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 864 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 7.1% 724 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.1% 1000 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 5.8% 883 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 10% 513 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 1.1% 4519 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83 мкг 900 мкг 9.2% 4.7% 1084 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 6.1% 837 г
Витамин В4, холин 78.25 мг 500 мг 15.7% 8.1% 639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.639 мг 5 мг 12.8% 6.6% 782 г
Витамин В6, пиридоксин 0.292 мг 2 мг 14.6% 7.5% 685 г
Витамин В9, фолаты 19.078 мкг 400 мкг 4.8% 2.5% 2097 г
Витамин В12, кобаламин 0.416 мкг 3 мкг 13.9% 7.1% 721 г
Витамин C, аскорбиновая 5.13 мг 90 мг 5.7% 2.9% 1754 г
Витамин D, кальциферол 0.559 мкг 10 мкг 5.6% 2.9% 1789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин Н, биотин 8.746 мкг 50 мкг 17.5% 9% 572 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.795 мг 20 мг 14% 7.2% 716 г
Ниацин 0.595 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 371.16 мг 2500 мг 14.8% 7.6% 674 г
Кальций, Ca 68.22 мг 1000 мг 6.8% 3.5% 1466 г
Кремний, Si 38.5 мг 30 мг 128.3% 65.9% 78 г
Магний, Mg 66.54 мг 400 мг 16.6% 8.5% 601 г
Натрий, Na 745.06 мг 1300 мг 57.3% 29.4% 174 г
Сера, S 100.95 мг 1000 мг 10.1% 5.2% 991 г
Фосфор, P 168.1 мг 800 мг 21% 10.8% 476 г
Хлор, Cl 92.95 мг 2300 мг 4% 2.1% 2474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.9 мкг ~
Бор, B 186 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 2.973 мг 18 мг 16.5% 8.5% 605 г
Йод, I 7.28 мкг 150 мкг 4.9% 2.5% 2060 г
Кобальт, Co 3.03 мкг 10 мкг 30.3% 15.6% 330 г
Литий, Li 1.65 мкг ~
Марганец, Mn 0.5489 мг 2 мг 27.4% 14.1% 364 г
Медь, Cu 470.38 мкг 1000 мкг 47% 24.1% 213 г
Молибден, Mo 9.54 мкг 70 мкг 13.6% 7% 734 г
Никель, Ni 2 мкг ~
Олово, Sn 3.25 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 14.28 мкг 55 мкг 26% 13.3% 385 г
Стронций, Sr 4.9 мкг ~
Фтор, F 43.69 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9155 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 1.6% 3145 г
Цинк, Zn 1.0666 мг 12 мг 8.9% 4.6% 1125 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.718 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.487 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.541 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.584 г min 16.8 г 9.4% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.057 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.38 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность ШокБанан торт составляет 194,8 кКал.

  • Порция = 200 гр (389.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».