Капуста белокочанная (Тушение) | 300 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
Морковь, желтая (Пассерование) | 100 г |
Помидоры (томаты) (Пассерование) | 100 г |
Свинина жирная (Тушение) | 200 г |
Картофель (Припускание) | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 173.6 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 970 г |
Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 3.6% | 1617 г |
Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 13.7% | 421 г |
Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 2.2% | 2547 г |
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.5% | 1053 г |
Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 2% | 2877 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 52.9 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.4% | 1701 г |
бета Каротин | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 3.6% | 1608 г |
Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 5.6% | 1034 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2% | 2857 г |
Витамин В4, холин | 5.43 мг | 500 мг | 1.1% | 0.6% | 9208 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 3.3% | 1748 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 7.4% | 784 г |
Витамин В9, фолаты | 16.415 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.4% | 2437 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.81 мг | 90 мг | 12% | 6.9% | 833 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 1.3% | 4286 г |
Витамин Н, биотин | 0.331 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 15106 г |
Витамин К, филлохинон | 34.9 мкг | 120 мкг | 29.1% | 16.8% | 344 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4593 мг | 20 мг | 12.3% | 7.1% | 813 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 418 мг | 2500 мг | 16.7% | 9.6% | 598 г |
Кальций, Ca | 36.1 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.1% | 2770 г |
Магний, Mg | 27.31 мг | 400 мг | 6.8% | 3.9% | 1465 г |
Натрий, Na | 33.46 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.5% | 3885 г |
Сера, S | 36.13 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.1% | 2768 г |
Фосфор, P | 81.8 мг | 800 мг | 10.2% | 5.9% | 978 г |
Хлор, Cl | 52.1 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.3% | 4415 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 188.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 55.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.282 мг | 18 мг | 7.1% | 4.1% | 1404 г |
Йод, I | 4.06 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.6% | 3695 г |
Кобальт, Co | 4.482 мкг | 10 мкг | 44.8% | 25.8% | 223 г |
Марганец, Mn | 0.1989 мг | 2 мг | 9.9% | 5.7% | 1006 г |
Медь, Cu | 112.04 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 6.5% | 893 г |
Молибден, Mo | 10.224 мкг | 70 мкг | 14.6% | 8.4% | 685 г |
Селен, Se | 0.266 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 20677 г |
Фтор, F | 27.45 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14572 г |
Хром, Cr | 6.3 мкг | 50 мкг | 12.6% | 7.3% | 794 г |
Цинк, Zn | 0.472 мг | 12 мг | 3.9% | 2.2% | 2542 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 19.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность солянка мясная составляет 173,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».