Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе с мило тако 24-10-2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе с мило тако 24-10-2020

Куриная грудка (филе) (Жарка) 1000 г
Лук репчатый (Жарка) 350 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный, молотый или горошек 10 г
Соус фахито 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с мило тако 24-10-2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.1 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1666 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 22.7% 437 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.7% 3733 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.6% 6441 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.9% 2000 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 2.5% 3967 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 0.9% 11688 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.094 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 0.195 мкг ~
Ликопин 0.156 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.547 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.9% 3462 г
Витамин В4, холин 27.89 мг 500 мг 5.6% 5.5% 1793 г
Витамин В5, пантотеновая 1.017 мг 5 мг 20.3% 20.1% 492 г
Витамин В6, пиридоксин 0.456 мг 2 мг 22.8% 22.6% 439 г
Витамин В9, фолаты 3.648 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 10965 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 4.9% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 1.7% 6048 г
гамма Токоферол 0.051 мг ~
Витамин Н, биотин 0.234 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21368 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 5.1728 мг 20 мг 25.9% 25.6% 387 г
Ниацин 7.2 мг ~
Бетаин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.7 мг 2500 мг 9.1% 9% 1103 г
Кальций, Ca 15.69 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6373 г
Кремний, Si 0.684 мг 30 мг 2.3% 2.3% 4386 г
Магний, Mg 56.87 мг 400 мг 14.2% 14% 703 г
Натрий, Na 157.66 мг 1300 мг 12.1% 12% 825 г
Сера, S 179.99 мг 1000 мг 18% 17.8% 556 г
Фосфор, P 117.2 мг 800 мг 14.7% 14.5% 683 г
Хлор, Cl 237.72 мг 2300 мг 10.3% 10.2% 968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.7 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Железо, Fe 1.213 мг 18 мг 6.7% 6.6% 1484 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 1.5% 6818 г
Кобальт, Co 7.258 мкг 10 мкг 72.6% 71.8% 138 г
Марганец, Mn 0.1438 мг 2 мг 7.2% 7.1% 1391 г
Медь, Cu 88.06 мкг 1000 мкг 8.8% 8.7% 1136 г
Молибден, Mo 6.875 мкг 70 мкг 9.8% 9.7% 1018 г
Никель, Ni 0.41 мкг ~
Рубидий, Rb 65.1 мкг ~
Селен, Se 13.339 мкг 55 мкг 24.3% 24% 412 г
Фтор, F 81.7 мкг 4000 мкг 2% 2% 4896 г
Хром, Cr 15.12 мкг 50 мкг 30.2% 29.9% 331 г
Цинк, Zn 1.1353 мг 12 мг 9.5% 9.4% 1057 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 1.468 г ~
Валин 1.027 г ~
Гистидин* 1.036 г ~
Изолейцин 0.897 г ~
Лейцин 1.568 г ~
Лизин 2.081 г ~
Метионин 0.355 г ~
Метионин + Цистеин 0.685 г ~
Треонин 0.88 г ~
Триптофан 0.303 г ~
Фенилаланин 0.843 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.55 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 1.036 г ~
Аспарагиновая кислота 1.546 г ~
Гидроксипролин 0.164 г ~
Глицин 0.733 г ~
Глутаминовая кислота 2.282 г ~
Пролин 0.808 г ~
Серин 0.8 г ~
Тирозин 0.715 г ~
Цистеин 0.341 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.719 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.082 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.52 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.459 г min 16.8 г 2.7% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.632 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе с мило тако 24-10-2020 составляет 101,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».