Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1000 г |
Лук репчатый (Жарка) | 350 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Перец черный, молотый или горошек | 10 г |
Соус фахито | 8 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 101.1 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1666 г |
Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 22.7% | 437 г |
Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.7% | 3733 г |
Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6441 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
Вода | 57.3 г | 2273 г | 2.5% | 2.5% | 3967 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7.7 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.9% | 11688 г |
Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.094 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
бета Криптоксантин | 0.195 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.156 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 3.547 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.2% | 3125 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.9% | 3462 г |
Витамин В4, холин | 27.89 мг | 500 мг | 5.6% | 5.5% | 1793 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.017 мг | 5 мг | 20.3% | 20.1% | 492 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.456 мг | 2 мг | 22.8% | 22.6% | 439 г |
Витамин В9, фолаты | 3.648 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 10965 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 4.9% | 1987 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.248 мг | 15 мг | 1.7% | 1.7% | 6048 г |
гамма Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.234 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 21368 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 5.1728 мг | 20 мг | 25.9% | 25.6% | 387 г |
Ниацин | 7.2 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.07 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 226.7 мг | 2500 мг | 9.1% | 9% | 1103 г |
Кальций, Ca | 15.69 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6373 г |
Кремний, Si | 0.684 мг | 30 мг | 2.3% | 2.3% | 4386 г |
Магний, Mg | 56.87 мг | 400 мг | 14.2% | 14% | 703 г |
Натрий, Na | 157.66 мг | 1300 мг | 12.1% | 12% | 825 г |
Сера, S | 179.99 мг | 1000 мг | 18% | 17.8% | 556 г |
Фосфор, P | 117.2 мг | 800 мг | 14.7% | 14.5% | 683 г |
Хлор, Cl | 237.72 мг | 2300 мг | 10.3% | 10.2% | 968 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 54.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 27.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.213 мг | 18 мг | 6.7% | 6.6% | 1484 г |
Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.5% | 6818 г |
Кобальт, Co | 7.258 мкг | 10 мкг | 72.6% | 71.8% | 138 г |
Марганец, Mn | 0.1438 мг | 2 мг | 7.2% | 7.1% | 1391 г |
Медь, Cu | 88.06 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 8.7% | 1136 г |
Молибден, Mo | 6.875 мкг | 70 мкг | 9.8% | 9.7% | 1018 г |
Никель, Ni | 0.41 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 65.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 13.339 мкг | 55 мкг | 24.3% | 24% | 412 г |
Фтор, F | 81.7 мкг | 4000 мкг | 2% | 2% | 4896 г |
Хром, Cr | 15.12 мкг | 50 мкг | 30.2% | 29.9% | 331 г |
Цинк, Zn | 1.1353 мг | 12 мг | 9.5% | 9.4% | 1057 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.468 г | ~ | |||
Валин | 1.027 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.036 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.897 г | ~ | |||
Лейцин | 1.568 г | ~ | |||
Лизин | 2.081 г | ~ | |||
Метионин | 0.355 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.685 г | ~ | |||
Треонин | 0.88 г | ~ | |||
Триптофан | 0.303 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.843 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.55 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
Аланин | 1.036 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.546 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.164 г | ~ | |||
Глицин | 0.733 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.282 г | ~ | |||
Пролин | 0.808 г | ~ | |||
Серин | 0.8 г | ~ | |||
Тирозин | 0.715 г | ~ | |||
Цистеин | 0.341 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 4.92 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.719 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.082 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.52 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.459 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.632 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе с мило тако 24-10-2020 составляет 101,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».