| Яичный белок куриный (Запекание) | 134 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 34 г |
Куриный белок 4 яиц, соль, 2 ст.л 1,5% молока взбить блендером и поставить пароварку на 12 мин.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3742 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 29.3% | 760 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 1.1% | 21900 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 8.4% | 2613 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 42857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 1.3% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.543 мг | 1.8 мг | 30.2% | 67.1% | 331 г |
| Витамин В4, холин | 37.68 мг | 500 мг | 7.5% | 16.7% | 1327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 12.7% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 2.2% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.984 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.1% | 20161 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 11.3% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.7% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин Н, биотин | 6.542 мкг | 50 мкг | 13.1% | 29.1% | 764 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7132 мг | 20 мг | 8.6% | 19.1% | 1167 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.33 мг | 2500 мг | 6.3% | 14% | 1579 г |
| Кальций, Ca | 33.88 мг | 1000 мг | 3.4% | 7.6% | 2952 г |
| Магний, Mg | 10.51 мг | 400 мг | 2.6% | 5.8% | 3806 г |
| Натрий, Na | 168.91 мг | 1300 мг | 13% | 28.9% | 770 г |
| Сера, S | 162.78 мг | 1000 мг | 16.3% | 36.2% | 614 г |
| Фосфор, P | 41.7 мг | 800 мг | 5.2% | 11.6% | 1918 г |
| Хлор, Cl | 167.43 мг | 2300 мг | 7.3% | 16.2% | 1374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.147 мг | 18 мг | 0.8% | 1.8% | 12245 г |
| Йод, I | 7.78 мкг | 150 мкг | 5.2% | 11.6% | 1928 г |
| Кобальт, Co | 1.008 мкг | 10 мкг | 10.1% | 22.4% | 992 г |
| Марганец, Mn | 0.0071 мг | 2 мг | 0.4% | 0.9% | 28169 г |
| Медь, Cu | 46.1 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 10.2% | 2169 г |
| Молибден, Mo | 4.413 мкг | 70 мкг | 6.3% | 14% | 1586 г |
| Селен, Se | 0.425 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.8% | 12941 г |
| Фтор, F | 4.25 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 94118 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 13.1% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.2785 мг | 12 мг | 2.3% | 5.1% | 4309 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Омлет белковый составляет 45 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».