| Печень трески. Консервы | 190 г |
| Картофель вареная | 316 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 243 г |
| Огурец грунтовый | 195 г |
| Лук зеленый (перо) | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.3 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 929 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 3.4% | 1617 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 15.1% | 366 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.5% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 916.1 мкг | 900 мкг | 101.8% | 56.2% | 98 г |
| Ретинол | 0.889 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 1.8% | 3086 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 6.7% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 62.52 мг | 500 мг | 12.5% | 6.9% | 800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 5.2% | 1053 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 5.4% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.959 мкг | 400 мкг | 6.7% | 3.7% | 1484 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2.3% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.07 мг | 90 мг | 10.1% | 5.6% | 992 г |
| Витамин D, кальциферол | 19.366 мкг | 10 мкг | 193.7% | 106.8% | 52 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.919 мг | 15 мг | 12.8% | 7.1% | 782 г |
| Витамин Н, биотин | 5.178 мкг | 50 мкг | 10.4% | 5.7% | 966 г |
| Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 6.5% | 857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7449 мг | 20 мг | 8.7% | 4.8% | 1146 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.21 мг | 2500 мг | 10.2% | 5.6% | 976 г |
| Кальций, Ca | 33.8 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.9% | 2959 г |
| Кремний, Si | 10.565 мг | 30 мг | 35.2% | 19.4% | 284 г |
| Магний, Mg | 22.58 мг | 400 мг | 5.6% | 3.1% | 1771 г |
| Натрий, Na | 170.86 мг | 1300 мг | 13.1% | 7.2% | 761 г |
| Сера, S | 63.96 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.5% | 1563 г |
| Фосфор, P | 116.8 мг | 800 мг | 14.6% | 8.1% | 685 г |
| Хлор, Cl | 256.57 мг | 2300 мг | 11.2% | 6.2% | 896 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.396 мг | 18 мг | 7.8% | 4.3% | 1289 г |
| Йод, I | 7.17 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.6% | 2092 г |
| Кобальт, Co | 16.948 мкг | 10 мкг | 169.5% | 93.5% | 59 г |
| Литий, Li | 0.387 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1497 мг | 2 мг | 7.5% | 4.1% | 1336 г |
| Медь, Cu | 2444.93 мкг | 1000 мкг | 244.5% | 134.9% | 41 г |
| Молибден, Mo | 8.187 мкг | 70 мкг | 11.7% | 6.5% | 855 г |
| Никель, Ni | 2.786 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.9 мкг | 55 мкг | 14.4% | 7.9% | 696 г |
| Стронций, Sr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.96 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12920 г |
| Хром, Cr | 5.65 мкг | 50 мкг | 11.3% | 6.2% | 885 г |
| Цинк, Zn | 0.4483 мг | 12 мг | 3.7% | 2% | 2677 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 55.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 185.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.313 г | min 16.8 г | 43.5% | 24% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.792 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.9% | 18.7% |
Энергетическая ценность Салат из печени трески составляет 181,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».