| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 700 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 156 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Петрушка сушеная | 2 г |
| Укроп, сушеный | 1 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 56 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.7 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1407 г |
| Белки | 22.1 г | 76 г | 29.1% | 24.3% | 344 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.8% | 2240 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3161 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.8 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.3% | 3629 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.046 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| бета Криптоксантин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.589 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.8% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 91.45 мг | 500 мг | 18.3% | 15.3% | 547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.409 мг | 5 мг | 28.2% | 23.6% | 355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.68 мг | 2 мг | 34% | 28.4% | 294 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.641 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5235 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.223 мкг | 3 мкг | 7.4% | 6.2% | 1345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.25 мг | 90 мг | 1.4% | 1.2% | 7200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.154 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.3% | 6494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.598 мг | 15 мг | 4% | 3.3% | 2508 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.649 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.8% | 3032 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2.7% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0815 мг | 20 мг | 35.4% | 29.6% | 282 г |
| Ниацин | 9.575 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.44 мг | 2500 мг | 12.7% | 10.6% | 788 г |
| Кальций, Ca | 24.63 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.1% | 4060 г |
| Кремний, Si | 0.91 мг | 30 мг | 3% | 2.5% | 3297 г |
| Магний, Mg | 82.93 мг | 400 мг | 20.7% | 17.3% | 482 г |
| Натрий, Na | 326.35 мг | 1300 мг | 25.1% | 21% | 398 г |
| Сера, S | 226.51 мг | 1000 мг | 22.7% | 19% | 441 г |
| Фосфор, P | 173.5 мг | 800 мг | 21.7% | 18.1% | 461 г |
| Хлор, Cl | 487.34 мг | 2300 мг | 21.2% | 17.7% | 472 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.744 мг | 18 мг | 9.7% | 8.1% | 1032 г |
| Йод, I | 4.26 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.3% | 3521 г |
| Кобальт, Co | 9.893 мкг | 10 мкг | 98.9% | 82.6% | 101 г |
| Марганец, Mn | 0.0954 мг | 2 мг | 4.8% | 4% | 2096 г |
| Медь, Cu | 100.48 мкг | 1000 мкг | 10% | 8.4% | 995 г |
| Молибден, Mo | 10.919 мкг | 70 мкг | 15.6% | 13% | 641 г |
| Никель, Ni | 0.546 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.702 мкг | 55 мкг | 32.2% | 26.9% | 311 г |
| Фтор, F | 124.67 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.6% | 3208 г |
| Хром, Cr | 22.75 мкг | 50 мкг | 45.5% | 38% | 220 г |
| Цинк, Zn | 1.4619 мг | 12 мг | 12.2% | 10.2% | 821 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.827 г | ~ | |||
| Валин | 1.304 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.284 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.981 г | ~ | |||
| Лизин | 2.594 г | ~ | |||
| Метионин | 0.463 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.885 г | ~ | |||
| Треонин | 1.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.382 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.962 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 1.306 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.959 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.919 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.879 г | ~ | |||
| Пролин | 1.001 г | ~ | |||
| Серин | 1.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.901 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.434 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.539 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.977 г | min 16.8 г | 5.8% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.864 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета куриная пегано составляет 119,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».