Мой здоровый рацион

Рецепт Намазка с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Намазка с авокадо

Авокадо 75 г
Огурец парниковый 45 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Чеснок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.2 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1616 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2% 4750 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 15.3% 629 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.1% 9125 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 21.1% 455 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.4% 2834 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
альфа Каротин 14.565 мкг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.9% 10870 г
бета Криптоксантин 17.036 мкг ~
Ликопин 0.081 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 165.742 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 4.7% 2045 г
Витамин В4, холин 11.19 мг 500 мг 2.2% 2.1% 4468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.946 мг 5 мг 18.9% 18.1% 529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 8.7% 1105 г
Витамин В9, фолаты 50.56 мкг 400 мкг 12.6% 12.1% 791 г
Витамин C, аскорбиновая 8.75 мг 90 мг 9.7% 9.3% 1029 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.297 мг 15 мг 8.6% 8.3% 1157 г
бета Токоферол 0.03 мг ~
гамма Токоферол 0.226 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.327 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 15291 г
Витамин К, филлохинон 19.3 мкг 120 мкг 16.1% 15.5% 622 г
Витамин РР, НЭ 1.2098 мг 20 мг 6% 5.8% 1653 г
Ниацин 0.092 мг ~
Бетаин 0.459 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 374.1 мг 2500 мг 15% 14.4% 668 г
Кальций, Ca 21.08 мг 1000 мг 2.1% 2% 4744 г
Кремний, Si 19.275 мг 30 мг 64.3% 61.7% 156 г
Магний, Mg 23.97 мг 400 мг 6% 5.8% 1669 г
Натрий, Na 319.31 мг 1300 мг 24.6% 23.6% 407 г
Сера, S 17.35 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5764 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 5.5% 1770 г
Хлор, Cl 490.93 мг 2300 мг 21.3% 20.4% 468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.6 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 3.2% 2995 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.629 мкг 10 мкг 6.3% 6% 1590 г
Литий, Li 0.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.1811 мг 2 мг 9.1% 8.7% 1104 г
Медь, Cu 139.44 мкг 1000 мкг 13.9% 13.3% 717 г
Молибден, Mo 1.66 мкг 70 мкг 2.4% 2.3% 4217 г
Никель, Ni 0.278 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 1.1% 9167 г
Фтор, F 4.99 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80160 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 2.4% 3968 г
Цинк, Zn 0.4858 мг 12 мг 4% 3.8% 2470 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.023 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 20.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.371 мг ~
Кампестерол 3.024 мг ~
Стигмастерол 1.21 мг ~
бета Ситостерол 45.968 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.257 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.93 г min 16.8 г 35.3% 33.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.423 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.486 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.102 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.068 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Намазка с авокадо составляет 104,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».