| Яблоко | 106 г |
| Йогурт | 100 г |
| Мука Маква | 40 г |
| Мука льняная | 60 г |
| Яйцо куриное | 43 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 375.6 ккал | 1684 ккал | 22.3% | 5.9% | 448 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 3.3% | 809 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 1.5% | 1806 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 2.3% | 1135 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 0.8% | 3387 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.6 мкг | 900 мкг | 3.7% | 1% | 2679 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.3% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 0.9% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 31.96 мг | 500 мг | 6.4% | 1.7% | 1564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 1% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 0.6% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.47 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 27211 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 0.6% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.04 мг | 90 мг | 3.4% | 0.9% | 2961 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.271 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.7% | 3690 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.135 мг | 15 мг | 0.9% | 0.2% | 11111 г |
| Витамин Н, биотин | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.4% | 1938 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.565 мг | 20 мг | 2.8% | 0.7% | 3540 г |
| Ниацин | 0.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.68 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.1% | 2459 г |
| Кальций, Ca | 11.64 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.3% | 8591 г |
| Кремний, Si | 0.607 мг | 30 мг | 2% | 0.5% | 4942 г |
| Магний, Mg | 4.21 мг | 400 мг | 1.1% | 0.3% | 9501 г |
| Натрий, Na | 24.41 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.5% | 5326 г |
| Сера, S | 23.2 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.6% | 4310 г |
| Фосфор, P | 27 мг | 800 мг | 3.4% | 0.9% | 2963 г |
| Хлор, Cl | 19.83 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.2% | 11599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.976 мг | 18 мг | 5.4% | 1.4% | 1844 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 0.5% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 1.536 мкг | 10 мкг | 15.4% | 4.1% | 651 г |
| Литий, Li | 0.243 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0179 мг | 2 мг | 0.9% | 0.2% | 11173 г |
| Медь, Cu | 43.64 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1.2% | 2291 г |
| Молибден, Mo | 2.562 мкг | 70 мкг | 3.7% | 1% | 2732 г |
| Никель, Ni | 5.163 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.874 мкг | 55 мкг | 7% | 1.9% | 1420 г |
| Стронций, Sr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.21 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43431 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 0.9% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.1823 мг | 12 мг | 1.5% | 0.4% | 6583 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.253 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.612 г | min 16.8 г | 3.6% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.504 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка составляет 375,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».