| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 40 г |
| Кускус (кус-кус), сухой | 50 г |
| Вода | 150 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.6 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1118 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 3.3% | 2054 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.3% | 28000 г |
| Углеводы | 31.6 г | 219 г | 14.4% | 9.6% | 693 г |
| Углеводы (общие) | 16.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 13.9% | 476 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.4 мкг | 900 мкг | 11.3% | 7.5% | 888 г |
| бета Каротин | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 8.1% | 821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 2.42 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 20661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 4.9% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.9% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.391 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 10345 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.957 мг | 15 мг | 6.4% | 4.2% | 1567 г |
| Витамин Н, биотин | 0.177 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 28249 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4717 мг | 20 мг | 7.4% | 4.9% | 1359 г |
| Ниацин | 0.539 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.83 мг | 2500 мг | 13.5% | 9% | 740 г |
| Кальций, Ca | 37.2 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.5% | 2688 г |
| Кремний, Si | 4.522 мг | 30 мг | 15.1% | 10% | 663 г |
| Магний, Mg | 28.74 мг | 400 мг | 7.2% | 4.8% | 1392 г |
| Натрий, Na | 6.59 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 19727 г |
| Сера, S | 34.37 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.3% | 2910 г |
| Фосфор, P | 63.9 мг | 800 мг | 8% | 5.3% | 1252 г |
| Хлор, Cl | 3.09 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 74434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 149.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.862 мг | 18 мг | 4.8% | 3.2% | 2088 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 1.487 мкг | 10 мкг | 14.9% | 9.9% | 672 г |
| Литий, Li | 1.896 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2141 мг | 2 мг | 10.7% | 7.1% | 934 г |
| Медь, Cu | 118.96 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 7.9% | 841 г |
| Молибден, Mo | 3.165 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3% | 2212 г |
| Никель, Ni | 19.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.383 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.5% | 14360 г |
| Фтор, F | 83.17 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.4% | 4809 г |
| Хром, Cr | 10.26 мкг | 50 мкг | 20.5% | 13.6% | 487 г |
| Цинк, Zn | 0.2561 мг | 12 мг | 2.1% | 1.4% | 4686 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.305 г | ~ | |||
| Серин | 0.131 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Кускус с сухофруктами составляет 150,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».