Мой здоровый рацион

Рецепт Блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины

Смесь для блинов Печем дома 100 г
Вода водопроводная питьевая 130 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.2 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 2.5% 2171 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.5% 1217 г
Углеводы 31.5 г 219 г 14.4% 7.9% 695 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3763 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.833 мг 15 мг 12.2% 6.7% 818 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 1.63 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 61350 г
Магний, Mg 0.54 мг 400 мг 0.1% 0.1% 74074 г
Натрий, Na 2.17 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 59908 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Микроэлементы
Медь, Cu 5.42 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 18450 г
Фтор, F 38.57 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10371 г
Цинк, Zn 0.0054 мг 12 мг 222222 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 29.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.992 г min 16.8 г 5.9% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.988 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.708 г от 11.2 до 20.6 г 24.2% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.492 г ~

Энергетическая ценность Блины составляет 181,2 кКал.

  • Порция = 40 гр (72.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».