| Хлеб, лаваш, белый, необогащенный | 20 г |
| Яйцо куриное | 68 г |
| Сметана 15% жирности | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Заправка для салата итальянская, покупная | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.4 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 933 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 7.8% | 710 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 9.7% | 571 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 2.9% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 11.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3486 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187.5 мкг | 900 мкг | 20.8% | 11.5% | 480 г |
| Ретинол | 0.18 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| бета Криптоксантин | 0.02 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.16 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.8% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.329 мг | 1.8 мг | 18.3% | 10.1% | 547 г |
| Витамин В4, холин | 175.47 мг | 500 мг | 35.1% | 19.5% | 285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.993 мг | 5 мг | 19.9% | 11% | 504 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 3% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.56 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.4% | 3788 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.394 мкг | 3 мкг | 13.1% | 7.3% | 761 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.503 мкг | 10 мкг | 15% | 8.3% | 665 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.46 мг | 15 мг | 3.1% | 1.7% | 3261 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.141 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 14.074 мкг | 50 мкг | 28.1% | 15.6% | 355 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9377 мг | 20 мг | 14.7% | 8.1% | 681 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.73 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.9% | 1898 г |
| Кальций, Ca | 67.21 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.7% | 1488 г |
| Магний, Mg | 14.53 мг | 400 мг | 3.6% | 2% | 2753 г |
| Натрий, Na | 599.35 мг | 1300 мг | 46.1% | 25.6% | 217 г |
| Сера, S | 142.32 мг | 1000 мг | 14.2% | 7.9% | 703 г |
| Фосфор, P | 157 мг | 800 мг | 19.6% | 10.9% | 510 г |
| Хлор, Cl | 710.58 мг | 2300 мг | 30.9% | 17.1% | 324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.032 мг | 18 мг | 11.3% | 6.3% | 886 г |
| Йод, I | 14.5 мкг | 150 мкг | 9.7% | 5.4% | 1034 г |
| Кобальт, Co | 6.98 мкг | 10 мкг | 69.8% | 38.7% | 143 г |
| Марганец, Mn | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 3.3% | 1681 г |
| Медь, Cu | 95.14 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 5.3% | 1051 г |
| Молибден, Mo | 5.68 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4.5% | 1232 г |
| Олово, Sn | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.937 мкг | 55 мкг | 38.1% | 21.1% | 263 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.12 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10225 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.2% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.9595 мг | 12 мг | 8% | 4.4% | 1251 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.603 г | ~ | |||
| Валин | 0.603 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.27 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.478 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.861 г | ~ | |||
| Лизин | 0.656 г | ~ | |||
| Метионин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.49 г | ~ | |||
| Треонин | 0.466 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.531 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.768 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.543 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.918 г | ~ | |||
| Глицин | 0.35 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.811 г | ~ | |||
| Пролин | 0.475 г | ~ | |||
| Серин | 0.72 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 394 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.71 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.444 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.607 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.912 г | min 16.8 г | 23.3% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.854 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.055 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.943 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки составляет 180,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».