| Рис Рубин [Агро-Альянс] | 100 г |
| Фарш Индейки [Индилайт] | 320 г |
| Фарш Говяжий [Restoria] | 330 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 1250 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 90 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 280 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.3 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1013 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 6.5% | 927 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 11.1% | 544 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 2.6% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.1% | 1176 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3423 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 250.5 мкг | 900 мкг | 27.8% | 16.7% | 359 г |
| альфа Каротин | 0.039 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.509 мг | 5 мг | 30.2% | 18.2% | 331 г |
| бета Криптоксантин | 0.081 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.065 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.465 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.2% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 6.29 мг | 500 мг | 1.3% | 0.8% | 7949 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 2.7% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.308 мг | 2 мг | 15.4% | 9.3% | 649 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.35 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 80.3 мг | 90 мг | 89.2% | 53.6% | 112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.533 мг | 15 мг | 3.6% | 2.2% | 2814 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.4 мкг | 120 мкг | 13.7% | 8.2% | 732 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8231 мг | 20 мг | 4.1% | 2.5% | 2430 г |
| Ниацин | 0.791 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.92 мг | 2500 мг | 7.1% | 4.3% | 1405 г |
| Кальций, Ca | 22.17 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.3% | 4511 г |
| Кремний, Si | 24.846 мг | 30 мг | 82.8% | 49.8% | 121 г |
| Магний, Mg | 9.25 мг | 400 мг | 2.3% | 1.4% | 4324 г |
| Натрий, Na | 503.49 мг | 1300 мг | 38.7% | 23.3% | 258 г |
| Сера, S | 19.38 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5160 г |
| Фосфор, P | 21.3 мг | 800 мг | 2.7% | 1.6% | 3756 г |
| Хлор, Cl | 792.24 мг | 2300 мг | 34.4% | 20.7% | 290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.634 мг | 18 мг | 3.5% | 2.1% | 2839 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 3.071 мкг | 10 мкг | 30.7% | 18.5% | 326 г |
| Литий, Li | 63.145 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2002 мг | 2 мг | 10% | 6% | 999 г |
| Медь, Cu | 98.87 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 6% | 1011 г |
| Молибден, Mo | 6.674 мкг | 70 мкг | 9.5% | 5.7% | 1049 г |
| Никель, Ni | 6.225 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.145 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 37931 г |
| Фтор, F | 8.46 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47281 г |
| Хром, Cr | 5.27 мкг | 50 мкг | 10.5% | 6.3% | 949 г |
| Цинк, Zn | 0.4495 мг | 12 мг | 3.7% | 2.2% | 2670 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.347 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.297 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.361 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Переци и голубцы фаршированные мясом составляет 166,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».