Мой здоровый рацион

Рецепт Тушеные кабачки (от Любимой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тушеные кабачки (от Любимой)

Кабачок (Тушение) 950 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеные кабачки (от Любимой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.8 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7076 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.4% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.1% 18667 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 8.8% 4867 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 21% 2000 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 16.8% 2492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 2.5% 17647 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 2.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 6.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 6.3% 6667 г
Витамин В4, холин 9.63 мг 500 мг 1.9% 8% 5192 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 7.6% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 18.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 6.711 мкг 400 мкг 1.7% 7.1% 5960 г
Витамин C, аскорбиновая 6.21 мг 90 мг 6.9% 29% 1449 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 2.9% 14851 г
Витамин Н, биотин 0.414 мкг 50 мкг 0.8% 3.4% 12077 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 15.5% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.6482 мг 20 мг 3.2% 13.4% 3085 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.36 мг 2500 мг 9.3% 39.1% 1071 г
Кальций, Ca 16.14 мг 1000 мг 1.6% 6.7% 6196 г
Кремний, Si 29.415 мг 30 мг 98.1% 412.2% 102 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 9.7% 4444 г
Натрий, Na 2.2 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 59091 г
Сера, S 0.17 мг 1000 мг 588235 г
Фосфор, P 11.1 мг 800 мг 1.4% 5.9% 7207 г
Хлор, Cl 0.24 мг 2300 мг 958333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.7 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 6.08 мкг ~
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 8.8% 4688 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 1.055 мкг 10 мкг 10.6% 44.5% 948 г
Марганец, Mn 0.1121 мг 2 мг 5.6% 23.5% 1784 г
Медь, Cu 46.01 мкг 1000 мкг 4.6% 19.3% 2173 г
Молибден, Mo 2.825 мкг 70 мкг 4% 16.8% 2478 г
Никель, Ni 1.079 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 0.172 мкг 55 мкг 0.3% 1.3% 31977 г
Фтор, F 21.52 мкг 4000 мкг 0.5% 2.1% 18587 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 7.6% 5682 г
Цинк, Zn 0.2495 мг 12 мг 2.1% 8.8% 4810 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 46.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тушеные кабачки (от Любимой) составляет 23,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».