Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники из творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники из творогом

Творог 5% жирности 214 г
Яйцо куриное 130 г
Пшеничная мука, первого сорта 129 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 30 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники из творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.6 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 927 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 9.4% 585 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 4.6% 1191 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 5.4% 1023 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3% 1818 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.4% 3919 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.1 мкг 900 мкг 7.8% 4.3% 1284 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3.1% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 6.4% 853 г
Витамин В4, холин 88.57 мг 500 мг 17.7% 9.7% 565 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 5.3% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 4.1% 1333 г
Витамин В9, фолаты 24.099 мкг 400 мкг 6% 3.3% 1660 г
Витамин В12, кобаламин 0.6 мкг 3 мкг 20% 11% 500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.502 мкг 10 мкг 5% 2.8% 1992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.569 мг 15 мг 3.8% 2.1% 2636 г
Витамин Н, биотин 7.958 мкг 50 мкг 15.9% 8.8% 628 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1858 мг 20 мг 15.9% 8.8% 628 г
Ниацин 0.676 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.47 мг 2500 мг 4.5% 2.5% 2243 г
Кальций, Ca 80.59 мг 1000 мг 8.1% 4.5% 1241 г
Кремний, Si 0.664 мг 30 мг 2.2% 1.2% 4518 г
Магний, Mg 21.14 мг 400 мг 5.3% 2.9% 1892 г
Натрий, Na 245.21 мг 1300 мг 18.9% 10.4% 530 г
Сера, S 134.69 мг 1000 мг 13.5% 7.4% 742 г
Фосфор, P 149.4 мг 800 мг 18.7% 10.3% 535 г
Хлор, Cl 389.7 мг 2300 мг 16.9% 9.3% 590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 288.3 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 22.13 мкг ~
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 3.7% 1500 г
Йод, I 7.76 мкг 150 мкг 5.2% 2.9% 1933 г
Кобальт, Co 3.572 мкг 10 мкг 35.7% 19.7% 280 г
Марганец, Mn 0.2588 мг 2 мг 12.9% 7.1% 773 г
Медь, Cu 81.86 мкг 1000 мкг 8.2% 4.5% 1222 г
Молибден, Mo 8.523 мкг 70 мкг 12.2% 6.7% 821 г
Никель, Ni 2.058 мкг ~
Олово, Sn 6.48 мкг ~
Селен, Se 19.186 мкг 55 мкг 34.9% 19.2% 287 г
Стронций, Sr 6.24 мкг ~
Титан, Ti 4 мкг ~
Фтор, F 41.17 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9716 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 2.5% 2165 г
Цинк, Zn 0.6077 мг 12 мг 5.1% 2.8% 1975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.626 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.457 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.646 г min 16.8 г 9.8% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.912 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.386 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.245 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники из творогом составляет 181,6 кКал.

  • Порция = 292 гр (530.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».