| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 164 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 57 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Вода | 200 г |
| Перец чили красный острый | 2 г |
| Чеснок | 18 г |
| Имбиря корень сырой | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.7 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 730 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 2.1% | 2054 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 8% | 544 г |
| Углеводы | 30.8 г | 219 г | 14.1% | 6.1% | 711 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.9% | 1111 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.3% | 3233 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| альфа Каротин | 0.176 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| бета Криптоксантин | 0.196 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.475 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 35.21 мг | 500 мг | 7% | 3% | 1420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 1.5% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 2.2% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.043 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 13145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.16 мг | 90 мг | 2.4% | 1% | 4167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.527 мг | 15 мг | 30.2% | 13.1% | 331 г |
| Витамин Н, биотин | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.3% | 3401 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6599 мг | 20 мг | 8.3% | 3.6% | 1205 г |
| Ниацин | 0.578 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.461 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.62 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.8% | 2413 г |
| Кальций, Ca | 16.82 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5945 г |
| Кремний, Si | 26.992 мг | 30 мг | 90% | 39% | 111 г |
| Магний, Mg | 23.5 мг | 400 мг | 5.9% | 2.6% | 1702 г |
| Натрий, Na | 273.71 мг | 1300 мг | 21.1% | 9.1% | 475 г |
| Сера, S | 59.07 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.6% | 1693 г |
| Фосфор, P | 65.7 мг | 800 мг | 8.2% | 3.6% | 1218 г |
| Хлор, Cl | 9.23 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 24919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 290 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.64 мг | 18 мг | 3.6% | 1.6% | 2813 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 1.334 мкг | 10 мкг | 13.3% | 5.8% | 750 г |
| Литий, Li | 1.459 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4463 мг | 2 мг | 22.3% | 9.7% | 448 г |
| Медь, Cu | 126.33 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 5.5% | 792 г |
| Молибден, Mo | 2.807 мкг | 70 мкг | 4% | 1.7% | 2494 г |
| Никель, Ni | 1.676 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.995 мкг | 55 мкг | 10.9% | 4.7% | 917 г |
| Стронций, Sr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.8 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.7% | 6173 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.7546 мг | 12 мг | 6.3% | 2.7% | 1590 г |
| Цирконий, Zr | 2.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.413 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.6 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.158 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 43.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.735 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 27.647 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.689 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.419 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.473 г | min 16.8 г | 14.7% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.462 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.47 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.8% | 25.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.958 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с яйцом составляет 230,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».