| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.1 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1450 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 4.4% | 1949 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.7% | 5091 г |
| Углеводы | 22.6 г | 219 г | 10.3% | 8.9% | 969 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.2% | 1667 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3093 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.5% | 16364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 7.8% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.889 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3% | 2880 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 14423 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5972 мг | 20 мг | 8% | 6.9% | 1252 г |
| Ниацин | 0.472 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 71.81 мг | 2500 мг | 2.9% | 2.5% | 3481 г |
| Кальций, Ca | 12.31 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8123 г |
| Магний, Mg | 28.94 мг | 400 мг | 7.2% | 6.2% | 1382 г |
| Натрий, Na | 4.03 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 32258 г |
| Сера, S | 27.43 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.3% | 3646 г |
| Фосфор, P | 79.3 мг | 800 мг | 9.9% | 8.5% | 1009 г |
| Хлор, Cl | 9.31 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 24705 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.92 мг | 18 мг | 5.1% | 4.4% | 1957 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 2.882 мкг | 10 мкг | 28.8% | 24.8% | 347 г |
| Марганец, Mn | 0.324 мг | 2 мг | 16.2% | 14% | 617 г |
| Медь, Cu | 128.89 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 11.1% | 776 г |
| Молибден, Mo | 6.424 мкг | 70 мкг | 9.2% | 7.9% | 1090 г |
| Никель, Ni | 3.056 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.17 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.7% | 5052 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.5% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.5833 мг | 12 мг | 4.9% | 4.2% | 2057 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.983 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.531 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.372 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.771 г | ~ | |||
| Пролин | 0.281 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.184 г | min 16.8 г | 1.1% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.646 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.635 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность каша пшенная составляет 116,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».