| Подсолнечное масло | 50 г |
| Картофель | 700 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь | 260 г |
| Сельдерей | 160 г |
| Кабачок | 635 г |
| Перец сладкий красный | 220 г |
| Чеснок | 32 г |
| Букет Приправ [Maggi] | 30 г |
| Соус томатный острый | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.2 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2301 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.9% | 4750 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 5.6% | 2435 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 7.1% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.9% | 1250 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 315.4 мкг | 900 мкг | 35% | 47.8% | 285 г |
| бета Каротин | 1.893 мг | 5 мг | 37.9% | 51.8% | 264 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 6.4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.5% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 8.08 мг | 500 мг | 1.6% | 2.2% | 6188 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 5.3% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 13.1% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.33 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.6% | 3872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.69 мг | 90 мг | 40.8% | 55.7% | 245 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.198 мг | 15 мг | 8% | 10.9% | 1252 г |
| Витамин Н, биотин | 0.306 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 16340 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 6.3% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1302 мг | 20 мг | 5.7% | 7.8% | 1770 г |
| Ниацин | 0.849 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 421.28 мг | 2500 мг | 16.9% | 23.1% | 593 г |
| Кальций, Ca | 21.61 мг | 1000 мг | 2.2% | 3% | 4627 г |
| Кремний, Si | 26.774 мг | 30 мг | 89.2% | 121.9% | 112 г |
| Магний, Mg | 20.8 мг | 400 мг | 5.2% | 7.1% | 1923 г |
| Натрий, Na | 168.81 мг | 1300 мг | 13% | 17.8% | 770 г |
| Сера, S | 16.91 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.3% | 5914 г |
| Фосфор, P | 41.6 мг | 800 мг | 5.2% | 7.1% | 1923 г |
| Хлор, Cl | 28.56 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.6% | 8053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 338.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.786 мг | 18 мг | 4.4% | 6% | 2290 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 2.7% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 2.722 мкг | 10 мкг | 27.2% | 37.2% | 367 г |
| Литий, Li | 30.403 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1468 мг | 2 мг | 7.3% | 10% | 1362 г |
| Медь, Cu | 78.71 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 10.8% | 1270 г |
| Молибден, Mo | 6.091 мкг | 70 мкг | 8.7% | 11.9% | 1149 г |
| Никель, Ni | 4.097 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 196.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.392 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1% | 14031 г |
| Стронций, Sr | 7.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.69 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 21402 г |
| Хром, Cr | 4.68 мкг | 50 мкг | 9.4% | 12.8% | 1068 г |
| Цинк, Zn | 0.3341 мг | 12 мг | 2.8% | 3.8% | 3592 г |
| Цирконий, Zr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.717 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.443 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 37.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.522 г | min 16.8 г | 3.1% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.519 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.218 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Дом Рагу овощное составляет 73,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».