Мой здоровый рацион

Рецепт Банан хлеб не вышел. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банан хлеб не вышел

Банан 300 г
Рисовая мука, белая 120 г
Овсяная крупа 120 г
Яйцо куриное 100 г
Мед пчелиный 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Кокосовое масло (жидкое) 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банан хлеб не вышел".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 354.3 ккал 1684 ккал 21% 5.9% 475 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 2.6% 1070 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 5.6% 505 г
Углеводы 55.3 г 219 г 25.3% 7.1% 396 г
Углеводы (общие) 17.3 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 4.4% 645 г
Вода 21.5 г 2273 г 0.9% 0.3% 10572 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.1 мкг 900 мкг 6.3% 1.8% 1576 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 3.2% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 2.2% 1295 г
Витамин В4, холин 71.48 мг 500 мг 14.3% 4% 699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.758 мг 5 мг 15.2% 4.3% 660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.398 мг 2 мг 19.9% 5.6% 503 г
Витамин В9, фолаты 16.357 мкг 400 мкг 4.1% 1.2% 2445 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 0.9% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 5.71 мг 90 мг 6.3% 1.8% 1576 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 1.1% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.533 мг 15 мг 10.2% 2.9% 978 г
Витамин Н, биотин 10.043 мкг 50 мкг 20.1% 5.7% 498 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.6729 мг 20 мг 13.4% 3.8% 748 г
Ниацин 0.627 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 347.79 мг 2500 мг 13.9% 3.9% 719 г
Кальций, Ca 48.04 мг 1000 мг 4.8% 1.4% 2082 г
Кремний, Si 50.464 мг 30 мг 168.2% 47.5% 59 г
Магний, Mg 57.64 мг 400 мг 14.4% 4.1% 694 г
Натрий, Na 50.14 мг 1300 мг 3.9% 1.1% 2593 г
Сера, S 67.56 мг 1000 мг 6.8% 1.9% 1480 г
Фосфор, P 173 мг 800 мг 21.6% 6.1% 462 г
Хлор, Cl 71.43 мг 2300 мг 3.1% 0.9% 3220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160 мкг ~
Бор, B 199.3 мкг ~
Ванадий, V 1.13 мкг ~
Железо, Fe 1.853 мг 18 мг 10.3% 2.9% 971 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 0.9% 3049 г
Кобальт, Co 3.361 мкг 10 мкг 33.6% 9.5% 298 г
Литий, Li 1.768 мкг ~
Марганец, Mn 1.496 мг 2 мг 74.8% 21.1% 134 г
Медь, Cu 202.39 мкг 1000 мкг 20.2% 5.7% 494 г
Молибден, Mo 10.811 мкг 70 мкг 15.4% 4.3% 647 г
Никель, Ni 12.493 мкг ~
Рубидий, Rb 33.8 мкг ~
Селен, Se 15.447 мкг 55 мкг 28.1% 7.9% 356 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Фтор, F 46.86 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8536 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6173 г
Цинк, Zn 1.0429 мг 12 мг 8.7% 2.5% 1151 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.525 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.406 г ~
Валин 0.326 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.256 г ~
Лейцин 0.465 г ~
Лизин 0.306 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.42 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.547 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 1.226 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.376 г ~
Тирозин 0.252 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.929 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.391 г ~
10:0 Каприновая 0.338 г ~
12:0 Лауриновая 2.395 г ~
14:0 Миристиновая 0.877 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.181 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.344 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.258 г min 16.8 г 13.4% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.097 г от 11.2 до 20.6 г 18.7% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.928 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Банан хлеб не вышел составляет 354,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».