Капуста белокочанная (Тушение) | 150 г |
Кабачок (Тушение) | 300 г |
Морковь (Тушение) | 200 г |
Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
Сердце куриное (Тушение) | 450 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 94.2 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1788 г |
Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 11.4% | 938 г |
Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 9.3% | 1143 г |
Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.2% | 4867 г |
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.4% | 1429 г |
Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2824 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 431.6 мкг | 900 мкг | 48% | 51% | 209 г |
Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
бета Каротин | 2.462 мг | 5 мг | 49.2% | 52.2% | 203 г |
Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 9.1% | 1163 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.526 мг | 1.8 мг | 29.2% | 31% | 342 г |
Витамин В4, холин | 6.84 мг | 500 мг | 1.4% | 1.5% | 7310 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.267 мг | 5 мг | 25.3% | 26.9% | 395 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 9.6% | 1111 г |
Витамин В9, фолаты | 27.557 мкг | 400 мкг | 6.9% | 7.3% | 1452 г |
Витамин В12, кобаламин | 3.331 мкг | 3 мкг | 111% | 117.8% | 90 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.28 мг | 90 мг | 8.1% | 8.6% | 1236 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 1.1% | 10274 г |
Витамин Н, биотин | 0.342 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 14620 г |
Витамин К, филлохинон | 15.1 мкг | 120 мкг | 12.6% | 13.4% | 795 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5431 мг | 20 мг | 12.7% | 13.5% | 786 г |
Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 286.56 мг | 2500 мг | 11.5% | 12.2% | 872 г |
Кальций, Ca | 24.41 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.5% | 4097 г |
Кремний, Si | 21.84 мг | 30 мг | 72.8% | 77.3% | 137 г |
Магний, Mg | 22.19 мг | 400 мг | 5.5% | 5.8% | 1803 г |
Натрий, Na | 48.84 мг | 1300 мг | 3.8% | 4% | 2662 г |
Сера, S | 85.18 мг | 1000 мг | 8.5% | 9% | 1174 г |
Фосфор, P | 102.6 мг | 800 мг | 12.8% | 13.6% | 780 г |
Хлор, Cl | 20.81 мг | 2300 мг | 0.9% | 1% | 11052 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 190.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 85.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 21.28 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.023 мг | 18 мг | 16.8% | 17.8% | 595 г |
Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
Кобальт, Co | 7.185 мкг | 10 мкг | 71.9% | 76.3% | 139 г |
Литий, Li | 1.179 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1334 мг | 2 мг | 6.7% | 7.1% | 1499 г |
Медь, Cu | 196.28 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 20.8% | 509 г |
Молибден, Mo | 10.739 мкг | 70 мкг | 15.3% | 16.2% | 652 г |
Никель, Ni | 3.878 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 37.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.654 мкг | 55 мкг | 3% | 3.2% | 3325 г |
Стронций, Sr | 1.71 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.27 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26195 г |
Хром, Cr | 5.81 мкг | 50 мкг | 11.6% | 12.3% | 861 г |
Цинк, Zn | 1.7184 мг | 12 мг | 14.3% | 15.2% | 698 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.448 г | ~ | |||
Валин | 0.498 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.384 г | ~ | |||
Лейцин | 0.762 г | ~ | |||
Лизин | 0.457 г | ~ | |||
Метионин | 0.203 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.323 г | ~ | |||
Треонин | 0.353 г | ~ | |||
Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.35 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.602 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.344 г | ~ | |||
Аланин | 0.667 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.802 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
Глицин | 0.539 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.334 г | ~ | |||
Пролин | 0.471 г | ~ | |||
Серин | 0.265 г | ~ | |||
Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 18% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 141.63 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.328 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.82 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.585 г | min 16.8 г | 9.4% | 10% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.439 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.759 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 7.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.727 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушенные составляет 94,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».