Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из творога с овсяной кашей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из творога с овсяной кашей

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 156 г
Творог 5% жирности (Запекание) 153 г
Яйцо куриное (Запекание) 170 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 140 г
Овсянка с молоком 150 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Крахмал картофельный 23 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Кунжут 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из творога с овсяной кашей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.8 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 11.4% 539 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8.8% 700 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2.3% 2704 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.8% 3476 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.6 мкг 900 мкг 10.2% 6.3% 983 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 8.4% 732 г
Витамин В4, холин 81.59 мг 500 мг 16.3% 10% 613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 6.3% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.8% 1613 г
Витамин В9, фолаты 18.907 мкг 400 мкг 4.7% 2.9% 2116 г
Витамин В12, кобаламин 0.819 мкг 3 мкг 27.3% 16.8% 366 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.538 мкг 10 мкг 5.4% 3.3% 1859 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 1.4% 4505 г
Витамин Н, биотин 9.319 мкг 50 мкг 18.6% 11.4% 537 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.1511 мг 20 мг 15.8% 9.7% 635 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.86 мг 2500 мг 5.4% 3.3% 1868 г
Кальций, Ca 160.77 мг 1000 мг 16.1% 9.9% 622 г
Кремний, Si 1.573 мг 30 мг 5.2% 3.2% 1907 г
Магний, Mg 27.1 мг 400 мг 6.8% 4.2% 1476 г
Натрий, Na 221.91 мг 1300 мг 17.1% 10.5% 586 г
Сера, S 149.71 мг 1000 мг 15% 9.2% 668 г
Фосфор, P 195.1 мг 800 мг 24.4% 15% 410 г
Хлор, Cl 186.46 мг 2300 мг 8.1% 5% 1234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.8 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 1.109 мг 18 мг 6.2% 3.8% 1623 г
Йод, I 8.5 мкг 150 мкг 5.7% 3.5% 1765 г
Кобальт, Co 3.424 мкг 10 мкг 34.2% 21% 292 г
Литий, Li 0.609 мкг ~
Марганец, Mn 0.2328 мг 2 мг 11.6% 7.1% 859 г
Медь, Cu 86.52 мкг 1000 мкг 8.7% 5.3% 1156 г
Молибден, Mo 5.691 мкг 70 мкг 8.1% 5% 1230 г
Никель, Ni 1.502 мкг ~
Олово, Sn 7.91 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 20.279 мкг 55 мкг 36.9% 22.7% 271 г
Стронций, Sr 10.48 мкг ~
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 40.53 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9869 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 2.6% 2315 г
Цинк, Zn 0.9491 мг 12 мг 7.9% 4.9% 1264 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.639 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.185 г ~
Аргинин* 0.449 г ~
Валин 0.528 г ~
Гистидин* 0.308 г ~
Изолейцин 0.434 г ~
Лейцин 0.798 г ~
Лизин 0.63 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.361 г ~
Треонин 0.391 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.457 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.876 г ~
Заменимые аминокислоты 3.15 г ~
Аланин 0.324 г ~
Аспарагиновая кислота 0.638 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 1.527 г ~
Пролин 0.709 г ~
Серин 0.494 г ~
Тирозин 0.42 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.66 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.083 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.169 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.971 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.44 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.641 г min 16.8 г 15.7% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.631 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.727 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.569 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из творога с овсяной кашей составляет 162,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».