Мой здоровый рацион

Рецепт Соус салатный с зерновой горчицей, медом, кунж.маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус салатный с зерновой горчицей, медом, кунж.маслом

Горчица Зернистая Ротиссер [Kuhne] 10 г
Мед пчелиный 3 г
Масло Кунжутное [ВкусВилл] 5 г
Сок Лайма [Sicilia] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус салатный с зерновой горчицей, медом, кунж.маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308.9 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 545 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 1.3% 2533 г
Жиры 25.3 г 56 г 45.2% 14.6% 221 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 2.4% 1369 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 0.8% 4088 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.2% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.957 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20439 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин РР, НЭ 0.0522 мг 20 мг 0.3% 0.1% 38314 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 4.7 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 53191 г
Кальций, Ca 1.83 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 54645 г
Магний, Mg 0.39 мг 400 мг 0.1% 102564 г
Натрий, Na 1.3 мг 1300 мг 0.1% 100000 г
Сера, S 0.13 мг 1000 мг 769231 г
Фосфор, P 2.3 мг 800 мг 0.3% 0.1% 34783 г
Хлор, Cl 2.48 мг 2300 мг 0.1% 92742 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.104 мг 18 мг 0.6% 0.2% 17308 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 57692 г
Кобальт, Co 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 25641 г
Марганец, Mn 0.0039 мг 2 мг 0.2% 0.1% 51282 г
Медь, Cu 7.83 мкг 1000 мкг 0.8% 0.3% 12771 г
Фтор, F 13.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30675 г
Цинк, Zn 0.0117 мг 12 мг 0.1% 102564 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.717 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~

Энергетическая ценность Соус салатный с зерновой горчицей, медом, кунж.маслом составляет 308,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».