| Сельдь тихоокеанская жирная соленая | 300 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 300 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.2 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 601 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 5.8% | 613 г |
| Жиры | 25.4 г | 56 г | 45.4% | 16.2% | 220 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 55.9 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4066 г |
| Зола | 5.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.8 мкг | 900 мкг | 22.6% | 8.1% | 442 г |
| Ретинол | 0.19 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 5.5% | 652 г |
| Витамин В4, холин | 106.34 мг | 500 мг | 21.3% | 7.6% | 470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.947 мг | 5 мг | 18.9% | 6.7% | 528 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 2.4% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.11 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.5% | 6547 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.299 мкг | 3 мкг | 143.3% | 51.1% | 70 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.147 мкг | 10 мкг | 11.5% | 4.1% | 872 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.124 мг | 15 мг | 7.5% | 2.7% | 1335 г |
| Витамин Н, биотин | 8.272 мкг | 50 мкг | 16.5% | 5.9% | 604 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8844 мг | 20 мг | 14.4% | 5.1% | 693 г |
| Ниацин | 0.826 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.63 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.6% | 2280 г |
| Кальций, Ca | 56.25 мг | 1000 мг | 5.6% | 2% | 1778 г |
| Магний, Mg | 33.79 мг | 400 мг | 8.4% | 3% | 1184 г |
| Натрий, Na | 2238.79 мг | 1300 мг | 172.2% | 61.5% | 58 г |
| Сера, S | 144.13 мг | 1000 мг | 14.4% | 5.1% | 694 г |
| Фосфор, P | 177.5 мг | 800 мг | 22.2% | 7.9% | 451 г |
| Хлор, Cl | 2846.59 мг | 2300 мг | 123.8% | 44.2% | 81 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.629 мг | 18 мг | 9.1% | 3.2% | 1105 г |
| Йод, I | 24.41 мкг | 150 мкг | 16.3% | 5.8% | 615 г |
| Кобальт, Co | 20.311 мкг | 10 мкг | 203.1% | 72.5% | 49 г |
| Марганец, Mn | 0.0329 мг | 2 мг | 1.6% | 0.6% | 6079 г |
| Медь, Cu | 66.75 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2.4% | 1498 г |
| Молибден, Mo | 4.079 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.1% | 1716 г |
| Никель, Ni | 2.432 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.968 мкг | 55 мкг | 50.9% | 18.2% | 197 г |
| Фтор, F | 197.38 мкг | 4000 мкг | 4.9% | 1.7% | 2027 г |
| Хром, Cr | 23.94 мкг | 50 мкг | 47.9% | 17.1% | 209 г |
| Цинк, Zn | 0.7667 мг | 12 мг | 6.4% | 2.3% | 1565 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 35.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 300.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.509 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.233 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.125 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.286 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.325 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.502 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.177 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.29 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.936 г | min 16.8 г | 53.2% | 19% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.291 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.439 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.407 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.206 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.7% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето-Форшмак составляет 280,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».