Мой здоровый рацион

Рецепт Магкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Магкейк

Детское питание, Фрукты, яблочное пюре и абрикосы, пюре 100 г
Яйцо куриное 52 г
Какао-порошок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Магкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1354 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 8.4% 950 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.2% 982 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 3.3% 2433 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 22.1% 364 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.5% 3247 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.4 мкг 900 мкг 8.6% 6.9% 1163 г
Ретинол 0.064 мг ~
альфа Каротин 2.308 мкг ~
бета Каротин 0.148 мг 5 мг 3% 2.4% 3378 г
бета Криптоксантин 23.6 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 222.738 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 10.2% 789 г
Витамин В4, холин 119.9 мг 500 мг 24% 19.3% 417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.878 мг 5 мг 17.6% 14.1% 569 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 5.1% 1587 г
Витамин В9, фолаты 25.531 мкг 400 мкг 6.4% 5.1% 1567 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 9.6% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 14.54 мг 90 мг 16.2% 13% 619 г
Витамин D, кальциферол 0.8 мкг 10 мкг 8% 6.4% 1250 г
Витамин D3, холекальциферол 0.8 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.593 мг 15 мг 4% 3.2% 2530 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.2 мг ~
дельта Токоферол 0.024 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.9223 мг 20 мг 4.6% 3.7% 2168 г
Ниацин 0.208 мг ~
Бетаин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.62 мг 2500 мг 12.9% 10.4% 777 г
Кальций, Ca 41.78 мг 1000 мг 4.2% 3.4% 2393 г
Магний, Mg 56.92 мг 400 мг 14.2% 11.4% 703 г
Натрий, Na 58.3 мг 1300 мг 4.5% 3.6% 2230 г
Сера, S 61.01 мг 1000 мг 6.1% 4.9% 1639 г
Фосфор, P 161.7 мг 800 мг 20.2% 16.2% 495 г
Хлор, Cl 3.23 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 71207 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.431 мг 18 мг 19.1% 15.4% 525 г
Марганец, Mn 0.5449 мг 2 мг 27.2% 21.9% 367 г
Медь, Cu 585.34 мкг 1000 мкг 58.5% 47% 171 г
Молибден, Mo 6.462 мкг 70 мкг 9.2% 7.4% 1083 г
Селен, Se 12.511 мкг 55 мкг 22.7% 18.2% 440 г
Фтор, F 28.71 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13932 г
Цинк, Zn 1.366 мг 12 мг 11.4% 9.2% 878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.946 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.328 г ~
Валин 0.343 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.268 г ~
Лейцин 0.434 г ~
Лизин 0.365 г ~
Метионин 0.152 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 0.532 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.669 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.388 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.908 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.327 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.492 г min 16.8 г 8.9% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.393 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.355 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.799 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.654 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.612 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.075 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.023 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Магкейк составляет 124,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».