Мой здоровый рацион

Рецепт Курица в пиве. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица в пиве

Курица, 1 категории (Жарка) 1700 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Чеснок луковица (Припускание) 15 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Пиво Жигулёвское 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в пиве".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.5 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 10.1% 478 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 12.7% 381 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.4% 11526 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.4% 3444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.5 мкг 900 мкг 8.2% 4% 1224 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 2.9% 1636 г
Витамин В4, холин 76.52 мг 500 мг 15.3% 7.4% 653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.768 мг 5 мг 15.4% 7.4% 651 г
Витамин В6, пиридоксин 0.527 мг 2 мг 26.4% 12.7% 380 г
Витамин В9, фолаты 4.344 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9208 г
Витамин В12, кобаламин 0.552 мкг 3 мкг 18.4% 8.9% 543 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.5% 9677 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.277 мг 15 мг 15.2% 7.3% 659 г
Витамин Н, биотин 10.041 мкг 50 мкг 20.1% 9.7% 498 г
Витамин РР, НЭ 12.8422 мг 20 мг 64.2% 30.9% 156 г
Макроэлементы
Калий, K 180.02 мг 2500 мг 7.2% 3.5% 1389 г
Кальций, Ca 23.93 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4179 г
Магний, Mg 19.25 мг 400 мг 4.8% 2.3% 2078 г
Натрий, Na 297.67 мг 1300 мг 22.9% 11% 437 г
Сера, S 187.83 мг 1000 мг 18.8% 9.1% 532 г
Фосфор, P 158.9 мг 800 мг 19.9% 9.6% 503 г
Хлор, Cl 430.15 мг 2300 мг 18.7% 9% 535 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.276 мг 18 мг 7.1% 3.4% 1411 г
Йод, I 6.1 мкг 150 мкг 4.1% 2% 2459 г
Кобальт, Co 12.218 мкг 10 мкг 122.2% 58.9% 82 г
Марганец, Mn 0.0287 мг 2 мг 1.4% 0.7% 6969 г
Медь, Cu 83.08 мкг 1000 мкг 8.3% 4% 1204 г
Молибден, Mo 0.65 мкг 70 мкг 0.9% 0.4% 10769 г
Селен, Se 0.126 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 43651 г
Фтор, F 130.54 мкг 4000 мкг 3.3% 1.6% 3064 г
Хром, Cr 9.04 мкг 50 мкг 18.1% 8.7% 553 г
Цинк, Zn 2.0811 мг 12 мг 17.3% 8.3% 577 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курица в пиве составляет 207,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».