| Картофель (Жарка) | 777 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 135 г |
| Подсолнечное масло | 43 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 92 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) | 87 г |
| Сыр Сулугуни LANDERS 45% | 98 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 975 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 4.5% | 1288 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 8.4% | 691 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 5% | 1159 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.2% | 1111 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3585 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.1 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.6% | 3734 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.9% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.1% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 35.09 мг | 500 мг | 7% | 4.1% | 1425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 4.2% | 1366 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 6.6% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.869 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5823 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.9% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.67 мг | 90 мг | 9.6% | 5.6% | 1038 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.196 мкг | 10 мкг | 2% | 1.2% | 5102 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.196 мг | 15 мг | 14.6% | 8.4% | 683 г |
| Витамин Н, биотин | 2.252 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.6% | 2220 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.8% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9928 мг | 20 мг | 10% | 5.8% | 1004 г |
| Ниацин | 1.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 402.28 мг | 2500 мг | 16.1% | 9.3% | 621 г |
| Кальций, Ca | 16.82 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5945 г |
| Кремний, Si | 32.334 мг | 30 мг | 107.8% | 62.4% | 93 г |
| Магний, Mg | 18.58 мг | 400 мг | 4.6% | 2.7% | 2153 г |
| Натрий, Na | 16.41 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.8% | 7922 г |
| Сера, S | 54.86 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.2% | 1823 г |
| Фосфор, P | 70.8 мг | 800 мг | 8.9% | 5.2% | 1130 г |
| Хлор, Cl | 55.78 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.4% | 4123 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 571.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 101.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.958 мг | 18 мг | 5.3% | 3.1% | 1879 г |
| Йод, I | 5.26 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2% | 2852 г |
| Кобальт, Co | 4.59 мкг | 10 мкг | 45.9% | 26.6% | 218 г |
| Литий, Li | 48.741 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1746 мг | 2 мг | 8.7% | 5% | 1145 г |
| Медь, Cu | 117.83 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 6.8% | 849 г |
| Молибден, Mo | 6.689 мкг | 70 мкг | 9.6% | 5.6% | 1046 г |
| Никель, Ni | 3.558 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 349.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.385 мкг | 55 мкг | 6.2% | 3.6% | 1625 г |
| Стронций, Sr | 5.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.14 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14215 г |
| Хром, Cr | 7.03 мкг | 50 мкг | 14.1% | 8.2% | 711 г |
| Цинк, Zn | 0.4998 мг | 12 мг | 4.2% | 2.4% | 2401 г |
| Цирконий, Zr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.995 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.609 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лизин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.676 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2 г | ~ | |||
| Серин | 0.236 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 35.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.53 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.531 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.275 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.612 г | min 16.8 г | 9.6% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.556 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.3% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.827 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельная запеканка на сковороде составляет 172,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».