| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 160 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 40 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 300 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 142 г |
| Индейка, грудка, только мясо | 320 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 107 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 175 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.5 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1030 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 10.3% | 594 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 8.5% | 718 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 2.8% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.2% | 1176 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.6 мкг | 900 мкг | 8% | 4.9% | 1257 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.2% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 8.5% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 63.13 мг | 500 мг | 12.6% | 7.7% | 792 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.826 мг | 5 мг | 16.5% | 10.1% | 605 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 8.4% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.366 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.6% | 3859 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.462 мкг | 3 мкг | 15.4% | 9.4% | 649 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.26 мг | 90 мг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.353 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.1% | 2833 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.021 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.73 мг | 15 мг | 4.9% | 3% | 2055 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.274 мкг | 50 мкг | 12.5% | 7.6% | 797 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2322 мг | 20 мг | 26.2% | 16% | 382 г |
| Ниацин | 1.409 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.536 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.6 мг | 2500 мг | 10.9% | 6.7% | 914 г |
| Кальций, Ca | 181.56 мг | 1000 мг | 18.2% | 11.1% | 551 г |
| Кремний, Si | 0.533 мг | 30 мг | 1.8% | 1.1% | 5629 г |
| Магний, Mg | 30.33 мг | 400 мг | 7.6% | 4.6% | 1319 г |
| Натрий, Na | 181.95 мг | 1300 мг | 14% | 8.6% | 714 г |
| Сера, S | 130.36 мг | 1000 мг | 13% | 8% | 767 г |
| Фосфор, P | 240.1 мг | 800 мг | 30% | 18.3% | 333 г |
| Хлор, Cl | 248.51 мг | 2300 мг | 10.8% | 6.6% | 926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.155 мг | 18 мг | 6.4% | 3.9% | 1558 г |
| Йод, I | 7.3 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3% | 2055 г |
| Кобальт, Co | 3.935 мкг | 10 мкг | 39.4% | 24.1% | 254 г |
| Литий, Li | 0.067 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3079 мг | 2 мг | 15.4% | 9.4% | 650 г |
| Медь, Cu | 159.46 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 9.7% | 627 г |
| Молибден, Mo | 4.884 мкг | 70 мкг | 7% | 4.3% | 1433 г |
| Никель, Ni | 2.427 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.79 мкг | 55 мкг | 26.9% | 16.5% | 372 г |
| Стронций, Sr | 6.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.7 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29197 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.7% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 1.3961 мг | 12 мг | 11.6% | 7.1% | 860 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.791 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.632 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.564 г | ~ | |||
| Валин | 0.541 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.316 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.464 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.904 г | ~ | |||
| Лизин | 0.81 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Треонин | 0.438 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.491 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.622 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.414 г | ~ | |||
| Аланин | 0.512 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.835 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.385 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.858 г | ~ | |||
| Серин | 0.556 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.445 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.67 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.02 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.144 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.169 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.492 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.223 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.367 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.152 г | min 16.8 г | 12.8% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.303 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.048 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.759 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.611 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Наливной пирог с грибами и индюшкой составляет 163,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».