| Клубника (Варка без слива) | 290 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Яичный желток куриный (Варка) | 20 г |
| Кукурузный крахмал | 20 г |
| Масло сливочное 81% жирности | 20 г |
Знаю, знаю... Сейчас октябрь :-) На клубнику ещё продают и она вкусная ;-) Я открыла для себя рецепты английских фруктовых десертов. Можно их и как крем использовать, и самостоятельно кушать :-)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.5 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1126 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 1.9% | 3455 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 10.8% | 622 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 4.4% | 1521 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 8.4% | 800 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2% | 3285 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.4 мкг | 900 мкг | 14% | 9.4% | 712 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.7% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 68.13 мг | 500 мг | 13.6% | 9.1% | 734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 6.5% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.1% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.577 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.6% | 4177 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 3.3% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.62 мг | 90 мг | 30.7% | 20.5% | 326 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.581 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3.9% | 1721 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.87 мг | 15 мг | 5.8% | 3.9% | 1724 г |
| Витамин Н, биотин | 8.516 мкг | 50 мкг | 17% | 11.4% | 587 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.6% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6847 мг | 20 мг | 3.4% | 2.3% | 2921 г |
| Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.48 мг | 2500 мг | 7.7% | 5.2% | 1299 г |
| Кальций, Ca | 57.25 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.8% | 1747 г |
| Кремний, Si | 65.004 мг | 30 мг | 216.7% | 144.9% | 46 г |
| Магний, Mg | 20.34 мг | 400 мг | 5.1% | 3.4% | 1967 г |
| Натрий, Na | 27.01 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.4% | 4813 г |
| Сера, S | 26.54 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3768 г |
| Фосфор, P | 68.3 мг | 800 мг | 8.5% | 5.7% | 1171 г |
| Хлор, Cl | 28.35 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.8% | 8113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.82 мг | 18 мг | 10.1% | 6.8% | 989 г |
| Йод, I | 3.26 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.5% | 4601 г |
| Кобальт, Co | 5.982 мкг | 10 мкг | 59.8% | 40% | 167 г |
| Литий, Li | 1.97 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1409 мг | 2 мг | 7% | 4.7% | 1419 г |
| Медь, Cu | 149.42 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 10% | 669 г |
| Молибден, Mo | 7.472 мкг | 70 мкг | 10.7% | 7.2% | 937 г |
| Рубидий, Rb | 12.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.902 мкг | 55 мкг | 8.9% | 6% | 1122 г |
| Стронций, Sr | 5.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.03 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33250 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.5% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.35 мг | 12 мг | 2.9% | 1.9% | 3429 г |
| Цирконий, Zr | 4.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.406 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.568 г | ~ | |||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.302 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.243 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.151 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.09 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.191 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.195 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.561 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.638 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.755 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.654 г | min 16.8 г | 15.8% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.54 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.281 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.544 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.022 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.163 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.024 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.225 г | ~ |
Энергетическая ценность Курд клубничный составляет 149,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».