| Творог 9% жирности (Жарка) | 350 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Подсолнечное масло | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 311.8 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 540 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 6.4% | 500 г |
| Жиры | 24.7 г | 56 г | 44.1% | 14.1% | 227 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 50.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4492 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.6 мкг | 900 мкг | 9.7% | 3.1% | 1027 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 4.7% | 679 г |
| Витамин В4, холин | 82.73 мг | 500 мг | 16.5% | 5.3% | 604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 2.9% | 1101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 1.7% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.096 мкг | 400 мкг | 5.8% | 1.9% | 1732 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.774 мкг | 3 мкг | 25.8% | 8.3% | 388 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.46 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.5% | 2174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.554 мг | 15 мг | 50.4% | 16.2% | 199 г |
| Витамин Н, биотин | 7.452 мкг | 50 мкг | 14.9% | 4.8% | 671 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5351 мг | 20 мг | 17.7% | 5.7% | 566 г |
| Ниацин | 0.397 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.57 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.4% | 2241 г |
| Кальций, Ca | 119.93 мг | 1000 мг | 12% | 3.8% | 834 г |
| Кремний, Si | 0.246 мг | 30 мг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| Магний, Mg | 17.98 мг | 400 мг | 4.5% | 1.4% | 2225 г |
| Натрий, Na | 54.52 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.3% | 2384 г |
| Сера, S | 159.56 мг | 1000 мг | 16% | 5.1% | 627 г |
| Фосфор, P | 190.9 мг | 800 мг | 23.9% | 7.7% | 419 г |
| Хлор, Cl | 137 мг | 2300 мг | 6% | 1.9% | 1679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.839 мг | 18 мг | 4.7% | 1.5% | 2145 г |
| Йод, I | 8.79 мкг | 150 мкг | 5.9% | 1.9% | 1706 г |
| Кобальт, Co | 2.735 мкг | 10 мкг | 27.4% | 8.8% | 366 г |
| Марганец, Mn | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 0.7% | 4348 г |
| Медь, Cu | 74.84 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 2.4% | 1336 г |
| Молибден, Mo | 7.115 мкг | 70 мкг | 10.2% | 3.3% | 984 г |
| Никель, Ni | 0.135 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.647 мкг | 55 мкг | 46.6% | 14.9% | 214 г |
| Стронций, Sr | 11.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.52 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 11933 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.4% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.5374 мг | 12 мг | 4.5% | 1.4% | 2233 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.174 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лизин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.341 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 10.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 32.787 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.411 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.842 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.115 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.62 г | min 16.8 г | 39.4% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.673 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.242 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 32.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 311,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».