Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль с соусом томатным с морковью и перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль с соусом томатным с морковью и перцем

Соус томатный с морковью и перцем 350 г
Фасоль розовая, зрелые семена, вареная, с солью 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с соусом томатным с морковью и перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1651 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 7% 1407 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2% 5091 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 6.9% 1422 г
Углеводы (общие) 15.7 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 19.6% 500 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 3.1% 3175 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 265.4 мкг 900 мкг 29.5% 28.9% 339 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.648 мг 5 мг 33% 32.4% 303 г
бета Криптоксантин 1.615 мкг ~
Ликопин 7481.923 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.923 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 10.2% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 4.7% 2093 г
Витамин В4, холин 25.85 мг 500 мг 5.2% 5.1% 1934 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 7.6% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 10.9% 901 г
Витамин В9, фолаты 86.402 мкг 400 мкг 21.6% 21.2% 463 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 32.43 мг 90 мг 36% 35.3% 278 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.413 мг 15 мг 9.4% 9.2% 1062 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.054 мг ~
Витамин Н, биотин 0.234 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21368 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 4.4% 2222 г
Витамин РР, НЭ 1.1175 мг 20 мг 5.6% 5.5% 1790 г
Ниацин 0.252 мг ~
Бетаин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 457.66 мг 2500 мг 18.3% 17.9% 546 г
Кальций, Ca 43.68 мг 1000 мг 4.4% 4.3% 2289 г
Кремний, Si 5.627 мг 30 мг 18.8% 18.4% 533 г
Магний, Mg 45.02 мг 400 мг 11.3% 11.1% 888 г
Натрий, Na 244.8 мг 1300 мг 18.8% 18.4% 531 г
Сера, S 58.81 мг 1000 мг 5.9% 5.8% 1700 г
Фосфор, P 107.2 мг 800 мг 13.4% 13.1% 746 г
Хлор, Cl 206.33 мг 2300 мг 9% 8.8% 1115 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.8 мкг ~
Бор, B 45 мкг ~
Ванадий, V 10.7 мкг ~
Железо, Fe 1.837 мг 18 мг 10.2% 10% 980 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 1% 10135 г
Кобальт, Co 1.229 мкг 10 мкг 12.3% 12.1% 814 г
Литий, Li 10.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.3869 мг 2 мг 19.3% 18.9% 517 г
Медь, Cu 218.29 мкг 1000 мкг 21.8% 21.4% 458 г
Молибден, Mo 3.429 мкг 70 мкг 4.9% 4.8% 2041 г
Никель, Ni 1.691 мкг ~
Олово, Sn 0.28 мкг ~
Рубидий, Rb 54.5 мкг ~
Селен, Se 1.207 мкг 55 мкг 2.2% 2.2% 4557 г
Стронций, Sr 1.3 мкг ~
Фтор, F 29.27 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13666 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 3.2% 3012 г
Цинк, Zn 0.763 мг 12 мг 6.4% 6.3% 1573 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.323 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.368 г ~
Лизин 0.325 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.626 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 1.002 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.323 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.357 г min 16.8 г 2.1% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.252 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Фасоль с соусом томатным с морковью и перцем составляет 102 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов