| Шампиньоны (Тушение) | 212 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 71 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 92 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 112 г |
| Морковь (Тушение) | 96 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2770 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 11.8% | 1382 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 7.9% | 2074 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.6% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 18.9% | 870 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 394.7 мкг | 900 мкг | 43.9% | 72.2% | 228 г |
| бета Каротин | 2.364 мг | 5 мг | 47.3% | 77.8% | 212 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 5.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 15.5% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 19.59 мг | 500 мг | 3.9% | 6.4% | 2552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.854 мг | 5 мг | 17.1% | 28.1% | 585 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 8.2% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.651 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2% | 8600 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 3.6% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.81 мг | 90 мг | 4.2% | 6.9% | 2362 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.7% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.129 мг | 15 мг | 7.5% | 12.3% | 1329 г |
| Витамин Н, биотин | 6.409 мкг | 50 мкг | 12.8% | 21.1% | 780 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 6.1% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8817 мг | 20 мг | 14.4% | 23.7% | 694 г |
| Ниацин | 3.353 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.95 мг | 2500 мг | 13.4% | 22% | 746 г |
| Кальций, Ca | 15.39 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.5% | 6498 г |
| Кремний, Si | 7.76 мг | 30 мг | 25.9% | 42.6% | 387 г |
| Магний, Mg | 25.49 мг | 400 мг | 6.4% | 10.5% | 1569 г |
| Натрий, Na | 68.79 мг | 1300 мг | 5.3% | 8.7% | 1890 г |
| Сера, S | 56.07 мг | 1000 мг | 5.6% | 9.2% | 1783 г |
| Фосфор, P | 93.8 мг | 800 мг | 11.7% | 19.2% | 853 г |
| Хлор, Cl | 38.49 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.8% | 5976 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 307.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.653 мг | 18 мг | 3.6% | 5.9% | 2757 г |
| Йод, I | 9.43 мкг | 150 мкг | 6.3% | 10.4% | 1591 г |
| Кобальт, Co | 9.681 мкг | 10 мкг | 96.8% | 159.2% | 103 г |
| Литий, Li | 7.519 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1688 мг | 2 мг | 8.4% | 13.8% | 1185 г |
| Медь, Cu | 276.84 мкг | 1000 мкг | 27.7% | 45.6% | 361 г |
| Молибден, Mo | 6.704 мкг | 70 мкг | 9.6% | 15.8% | 1044 г |
| Никель, Ni | 4.364 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 128.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.507 мкг | 55 мкг | 26.4% | 43.4% | 379 г |
| Стронций, Sr | 7.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 20.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.67 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.3% | 13042 г |
| Хром, Cr | 7.8 мкг | 50 мкг | 15.6% | 25.7% | 641 г |
| Цинк, Zn | 0.5506 мг | 12 мг | 4.6% | 7.6% | 2179 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.316 г | ~ | |||
| Валин | 0.211 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.204 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.32 г | ~ | |||
| Лизин | 0.417 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аланин | 0.218 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.529 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 52.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.202 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.627 г | min 16.8 г | 3.7% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.602 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.58 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 23.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.506 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Шампиньоны с курицей составляет 60,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».