| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| куриный бульон | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.2 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.9% | 8337 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 17.8% | 2815 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2% | 28000 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 4.5% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 9.9% | 5000 г |
| Вода | 93.6 г | 2273 г | 4.1% | 20.3% | 2428 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206.4 мкг | 900 мкг | 22.9% | 113.4% | 436 г |
| бета Каротин | 1.191 мг | 5 мг | 23.8% | 117.8% | 420 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 5.9% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 5% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 9.9 мг | 500 мг | 2% | 9.9% | 5051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 13.4% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 27.2% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.051 мкг | 400 мкг | 1.5% | 7.4% | 6610 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 10.9% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.69 мг | 90 мг | 20.8% | 103% | 482 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 5.9% | 8475 г |
| Витамин Н, биотин | 1.205 мкг | 50 мкг | 2.4% | 11.9% | 4149 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.7 мкг | 120 мкг | 38.1% | 188.6% | 263 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4055 мг | 20 мг | 7% | 34.7% | 1423 г |
| Ниацин | 0.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.59 мг | 2500 мг | 3.4% | 16.8% | 2955 г |
| Кальций, Ca | 18.14 мг | 1000 мг | 1.8% | 8.9% | 5513 г |
| Кремний, Si | 3.216 мг | 30 мг | 10.7% | 53% | 933 г |
| Магний, Mg | 14.84 мг | 400 мг | 3.7% | 18.3% | 2695 г |
| Натрий, Na | 163.14 мг | 1300 мг | 12.5% | 61.9% | 797 г |
| Сера, S | 28.48 мг | 1000 мг | 2.8% | 13.9% | 3511 г |
| Фосфор, P | 25.7 мг | 800 мг | 3.2% | 15.8% | 3113 г |
| Хлор, Cl | 266.08 мг | 2300 мг | 11.6% | 57.4% | 864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.447 мг | 18 мг | 2.5% | 12.4% | 4027 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 5% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 2.182 мкг | 10 мкг | 21.8% | 107.9% | 458 г |
| Литий, Li | 5.595 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0733 мг | 2 мг | 3.7% | 18.3% | 2729 г |
| Медь, Cu | 34.04 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 16.8% | 2938 г |
| Молибден, Mo | 2.445 мкг | 70 мкг | 3.5% | 17.3% | 2863 г |
| Никель, Ni | 1.027 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.067 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.5% | 82090 г |
| Стронций, Sr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.75 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 11.9% | 4178 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 18.3% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.3893 мг | 12 мг | 3.2% | 15.8% | 3082 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь овощей составляет 20,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».