| Лосось атлантический (семга) | 99 г |
| Лаваш, из цельного зерна | 23 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 106 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 34 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.6 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 888 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 11.4% | 463 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 10.5% | 500 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.4% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3524 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.2 мкг | 900 мкг | 16.2% | 8.5% | 616 г |
| Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 0.8% | 6098 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.996 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.175 мг | 1.5 мг | 11.7% | 6.2% | 857 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.421 мг | 1.8 мг | 23.4% | 12.3% | 428 г |
| Витамин В4, холин | 124.18 мг | 500 мг | 24.8% | 13.1% | 403 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.427 мг | 5 мг | 28.5% | 15% | 350 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.463 мг | 2 мг | 23.2% | 12.2% | 432 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.334 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.7% | 1967 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.67 мкг | 3 мкг | 55.7% | 29.4% | 180 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.629 мкг | 10 мкг | 36.3% | 19.1% | 276 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.056 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.077 мг | 15 мг | 7.2% | 3.8% | 1393 г |
| Витамин Н, биотин | 8.424 мкг | 50 мкг | 16.8% | 8.9% | 594 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6641 мг | 20 мг | 28.3% | 14.9% | 353 г |
| Ниацин | 2.537 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.01 мг | 2500 мг | 10.6% | 5.6% | 947 г |
| Кальций, Ca | 103.33 мг | 1000 мг | 10.3% | 5.4% | 968 г |
| Магний, Mg | 25.9 мг | 400 мг | 6.5% | 3.4% | 1544 г |
| Натрий, Na | 275.4 мг | 1300 мг | 21.2% | 11.2% | 472 г |
| Сера, S | 182.95 мг | 1000 мг | 18.3% | 9.7% | 547 г |
| Фосфор, P | 234.1 мг | 800 мг | 29.3% | 15.5% | 342 г |
| Хлор, Cl | 67.77 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.5% | 3394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.81 мг | 18 мг | 10.1% | 5.3% | 994 г |
| Йод, I | 27.71 мкг | 150 мкг | 18.5% | 9.8% | 541 г |
| Кобальт, Co | 12.459 мкг | 10 мкг | 124.6% | 65.7% | 80 г |
| Марганец, Mn | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 5% | 1070 г |
| Медь, Cu | 169.29 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 8.9% | 591 г |
| Молибден, Mo | 4.23 мкг | 70 мкг | 6% | 3.2% | 1655 г |
| Никель, Ni | 2.434 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.585 мкг | 55 мкг | 61.1% | 32.2% | 164 г |
| Фтор, F | 198.36 мкг | 4000 мкг | 5% | 2.6% | 2017 г |
| Хром, Cr | 24.05 мкг | 50 мкг | 48.1% | 25.4% | 208 г |
| Цинк, Zn | 1.2865 мг | 12 мг | 10.7% | 5.6% | 933 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.452 г | ~ | |||
| Валин | 0.524 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.224 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.407 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.727 г | ~ | |||
| Лизин | 0.586 г | ~ | |||
| Метионин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Треонин | 0.38 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.421 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.43 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.689 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.403 г | ~ | |||
| Пролин | 0.464 г | ~ | |||
| Серин | 0.611 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 52.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 269.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.1 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.074 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.07 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.254 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.149 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.372 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.587 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.575 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.755 г | min 16.8 г | 22.4% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.36 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.1% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.618 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Ролл с рыбой составляет 189,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».