| Яичный белок куриный (Запекание) | 190 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 58 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.7 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2167 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 20.3% | 633 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.9% | 1867 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.6% | 21900 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2739 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.9 мкг | 900 мкг | 7.3% | 9.4% | 1366 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.8% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.613 мг | 1.8 мг | 34.1% | 43.9% | 294 г |
| Витамин В4, холин | 93.17 мг | 500 мг | 18.6% | 23.9% | 537 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 13.5% | 949 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 2.8% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.499 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.8% | 16006 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 8.4% | 1538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.558 мкг | 10 мкг | 5.6% | 7.2% | 1792 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 1.3% | 9868 г |
| Витамин Н, биотин | 10.65 мкг | 50 мкг | 21.3% | 27.4% | 469 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8036 мг | 20 мг | 14% | 18% | 713 г |
| Ниацин | 0.213 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.53 мг | 2500 мг | 6.4% | 8.2% | 1557 г |
| Кальций, Ca | 22.18 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.8% | 4509 г |
| Магний, Mg | 10.45 мг | 400 мг | 2.6% | 3.3% | 3828 г |
| Натрий, Na | 189.44 мг | 1300 мг | 14.6% | 18.8% | 686 г |
| Сера, S | 192.28 мг | 1000 мг | 19.2% | 24.7% | 520 г |
| Фосфор, P | 70.9 мг | 800 мг | 8.9% | 11.5% | 1128 г |
| Хлор, Cl | 181.04 мг | 2300 мг | 7.9% | 10.2% | 1270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.757 мг | 18 мг | 4.2% | 5.4% | 2378 г |
| Йод, I | 9.99 мкг | 150 мкг | 6.7% | 8.6% | 1502 г |
| Кобальт, Co | 3.359 мкг | 10 мкг | 33.6% | 43.2% | 298 г |
| Марганец, Mn | 0.0131 мг | 2 мг | 0.7% | 0.9% | 15267 г |
| Медь, Cu | 63.82 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 8.2% | 1567 г |
| Молибден, Mo | 4.812 мкг | 70 мкг | 6.9% | 8.9% | 1455 г |
| Селен, Se | 23.503 мкг | 55 мкг | 42.7% | 55% | 234 г |
| Фтор, F | 13.95 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 28674 г |
| Хром, Cr | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 9% | 1437 г |
| Цинк, Zn | 0.4715 мг | 12 мг | 3.9% | 5% | 2545 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.51 г | ~ | |||
| Валин | 0.609 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.206 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.518 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.757 г | ~ | |||
| Лизин | 0.559 г | ~ | |||
| Метионин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.568 г | ~ | |||
| Треонин | 0.395 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.551 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.88 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.568 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.831 г | ~ | |||
| Глицин | 0.321 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.242 г | ~ | |||
| Пролин | 0.329 г | ~ | |||
| Серин | 0.625 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.024 г | min 16.8 г | 6.1% | 7.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 4.1% |
Энергетическая ценность Омлет (микроволновка) составляет 77,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».