| тесто пельменное Верный | 200 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Варка) | 300 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.9 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 6.7% | 628 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 8.3% | 514 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 4.4% | 965 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Вода | 53.4 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4257 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.32 мг | 1.5 мг | 21.3% | 9% | 469 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.4% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 30.49 мг | 500 мг | 6.1% | 2.6% | 1640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 2.8% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 4.4% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.576 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 15528 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.596 мкг | 3 мкг | 19.9% | 8.4% | 503 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.18 мг | 90 мг | 1.3% | 0.6% | 7627 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.249 мг | 15 мг | 1.7% | 0.7% | 6024 г |
| Витамин Н, биотин | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.3% | 1852 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.2274 мг | 20 мг | 6.1% | 2.6% | 1629 г |
| Ниацин | 1.347 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.02 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.4% | 1748 г |
| Кальций, Ca | 12.63 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7918 г |
| Кремний, Si | 0.884 мг | 30 мг | 2.9% | 1.2% | 3394 г |
| Магний, Mg | 14.67 мг | 400 мг | 3.7% | 1.6% | 2727 г |
| Натрий, Na | 16.49 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.6% | 7884 г |
| Сера, S | 138.06 мг | 1000 мг | 13.8% | 5.8% | 724 г |
| Фосфор, P | 87.9 мг | 800 мг | 11% | 4.7% | 910 г |
| Хлор, Cl | 25.91 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.5% | 8877 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.754 мг | 18 мг | 4.2% | 1.8% | 2387 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.8% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 5.249 мкг | 10 мкг | 52.5% | 22.3% | 191 г |
| Марганец, Mn | 0.0519 мг | 2 мг | 2.6% | 1.1% | 3854 г |
| Медь, Cu | 73.58 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.1% | 1359 г |
| Молибден, Mo | 5.134 мкг | 70 мкг | 7.3% | 3.1% | 1363 г |
| Никель, Ni | 5.388 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.13 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 42308 г |
| Фтор, F | 32.85 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12177 г |
| Хром, Cr | 5.68 мкг | 50 мкг | 11.4% | 4.8% | 880 г |
| Цинк, Zn | 1.3032 мг | 12 мг | 10.9% | 4.6% | 921 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Пельмени мои составляет 235,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».