Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке

Тыква мускатная (грушевидная), замороженная, неприготовленная 79 г
Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 59 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 189 г
Вода 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.6 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3142 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.2% 3619 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5% 3733 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 6.9% 2738 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.5% 2500 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 7.3% 2595 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.6 мкг 900 мкг 4.1% 7.6% 2459 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 44.268 мкг ~
бета Каротин 0.229 мг 5 мг 4.6% 8.6% 2183 г
бета Криптоксантин 184.137 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 6.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 5.8% 3273 г
Витамин В4, холин 14.7 мг 500 мг 2.9% 5.4% 3401 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 7.1% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 4.1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 5.317 мкг 400 мкг 1.3% 2.4% 7523 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 6.9% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 2.1% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 4.9% 3817 г
Витамин Н, биотин 2.624 мкг 50 мкг 5.2% 9.7% 1905 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.6453 мг 20 мг 3.2% 6% 3099 г
Ниацин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.6 мг 2500 мг 3.9% 7.3% 2561 г
Кальций, Ca 42.5 мг 1000 мг 4.3% 8% 2353 г
Кремний, Si 3.743 мг 30 мг 12.5% 23.3% 801 г
Магний, Mg 15.83 мг 400 мг 4% 7.5% 2527 г
Натрий, Na 17.85 мг 1300 мг 1.4% 2.6% 7283 г
Сера, S 17.66 мг 1000 мг 1.8% 3.4% 5663 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 13.2% 1401 г
Хлор, Cl 37.83 мг 2300 мг 1.6% 3% 6080 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.5 мкг ~
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 4.9% 3830 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 2.8% 6787 г
Кобальт, Co 0.791 мкг 10 мкг 7.9% 14.7% 1264 г
Марганец, Mn 0.4713 мг 2 мг 23.6% 44% 424 г
Медь, Cu 53.17 мкг 1000 мкг 5.3% 9.9% 1881 г
Молибден, Mo 5.579 мкг 70 мкг 8% 14.9% 1255 г
Никель, Ni 4.205 мкг ~
Олово, Sn 3.52 мкг ~
Селен, Se 2.917 мкг 55 мкг 5.3% 9.9% 1885 г
Стронций, Sr 4.6 мкг ~
Фтор, F 66.37 мкг 4000 мкг 1.7% 3.2% 6027 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 2.1% 9259 г
Цинк, Zn 0.3604 мг 12 мг 3% 5.6% 3330 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.313 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.469 г min 16.8 г 2.8% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.177 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке составляет 53,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов