| Творог 2% жирности (Жарка) | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 60 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.3 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 845 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 11% | 455 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 3.2% | 1600 г |
| Углеводы | 24.6 г | 219 г | 11.2% | 5.6% | 890 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4178 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.4 мкг | 900 мкг | 5.7% | 2.9% | 1751 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 6.7% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 80.38 мг | 500 мг | 16.1% | 8.1% | 622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 4.3% | 1160 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 4.1% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.925 мкг | 400 мкг | 6.5% | 3.3% | 1543 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.914 мкг | 3 мкг | 30.5% | 15.3% | 328 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.399 мкг | 10 мкг | 4% | 2% | 2506 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 1.3% | 4076 г |
| Витамин Н, биотин | 8.824 мкг | 50 мкг | 17.6% | 8.8% | 567 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5077 мг | 20 мг | 17.5% | 8.8% | 570 г |
| Ниацин | 0.592 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.36 мг | 2500 мг | 3.9% | 2% | 2542 г |
| Кальций, Ca | 85.51 мг | 1000 мг | 8.6% | 4.3% | 1169 г |
| Кремний, Si | 0.743 мг | 30 мг | 2.5% | 1.3% | 4038 г |
| Магний, Mg | 19.08 мг | 400 мг | 4.8% | 2.4% | 2096 г |
| Натрий, Na | 48.49 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.9% | 2681 г |
| Сера, S | 169.32 мг | 1000 мг | 16.9% | 8.5% | 591 г |
| Фосфор, P | 162.3 мг | 800 мг | 20.3% | 10.2% | 493 г |
| Хлор, Cl | 105.91 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.3% | 2172 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 225.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.927 мг | 18 мг | 5.2% | 2.6% | 1942 г |
| Йод, I | 7.82 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.6% | 1918 г |
| Кобальт, Co | 3.51 мкг | 10 мкг | 35.1% | 17.6% | 285 г |
| Марганец, Mn | 0.1164 мг | 2 мг | 5.8% | 2.9% | 1718 г |
| Медь, Cu | 73.32 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.7% | 1364 г |
| Молибден, Mo | 8.154 мкг | 70 мкг | 11.6% | 5.8% | 858 г |
| Никель, Ni | 0.409 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.953 мкг | 55 мкг | 43.6% | 21.9% | 230 г |
| Стронций, Sr | 10.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.14 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11716 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.4% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.5797 мг | 12 мг | 4.8% | 2.4% | 2070 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.615 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.397 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.248 г | min 16.8 г | 7.4% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.792 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.295 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 199,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».