| Пшеница проросшая | 70 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 50 г |
| Огурец, парниковый | 70 г |
| Масло подсолнечное | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1093 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 5.2% | 1246 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 9.1% | 709 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 4.7% | 1386 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3294 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67 мкг | 900 мкг | 7.4% | 4.8% | 1343 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 4.7% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 6.2% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 65.81 мг | 500 мг | 13.2% | 8.6% | 760 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.751 мг | 5 мг | 15% | 9.7% | 666 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 4.7% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.551 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.7% | 2417 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 2.9% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.38 мг | 90 мг | 3.8% | 2.5% | 2663 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.558 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3.6% | 1792 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.177 мг | 15 мг | 14.5% | 9.4% | 689 г |
| Витамин Н, биотин | 5.443 мкг | 50 мкг | 10.9% | 7.1% | 919 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 3.1% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7747 мг | 20 мг | 8.9% | 5.8% | 1127 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.92 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.3% | 1525 г |
| Кальций, Ca | 29.79 мг | 1000 мг | 3% | 1.9% | 3357 г |
| Магний, Mg | 36.81 мг | 400 мг | 9.2% | 6% | 1087 г |
| Натрий, Na | 42.1 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.1% | 3088 г |
| Сера, S | 71.02 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.6% | 1408 г |
| Фосфор, P | 129.7 мг | 800 мг | 16.2% | 10.5% | 617 г |
| Хлор, Cl | 39.59 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.1% | 5810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.563 мг | 18 мг | 8.7% | 5.6% | 1152 г |
| Йод, I | 5.08 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.2% | 2953 г |
| Кобальт, Co | 2.538 мкг | 10 мкг | 25.4% | 16.5% | 394 г |
| Марганец, Mn | 0.6609 мг | 2 мг | 33% | 21.4% | 303 г |
| Медь, Cu | 112.87 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 7.3% | 886 г |
| Молибден, Mo | 1.523 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.4% | 4596 г |
| Селен, Se | 23.101 мкг | 55 мкг | 42% | 27.3% | 238 г |
| Фтор, F | 13.96 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 28653 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 1.3% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.8621 мг | 12 мг | 7.2% | 4.7% | 1392 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат с пророщеной пшеницей составляет 154,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».